【大纪元2019年06月14日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）健行科技大学办理美国饭店业协会（American Hotel & Lodging Association,简称AHLA）餐旅业督导级认证课程及职业认证考试（Certified Hospitality Supervisor简称）。课程的教师赖宗成老师是拥有AHLA饭店业营销师（Hospitality Sales Professional简称CHSP）及餐旅业督导CHS双职业认证资格的资深教师。在赖宗成认真且专业的指导之下，参与课程的43名学员全数通过并取得国际职业认证资格。
美国饭店业协会在台授权单位中华款待业专业人员暨国际认证协会余绍君理事长与理监事团队等，代表美国饭店业协会14日至健行科大颁发国际证书给学员并进行CHS授勋仪式。
美国饭店业协会系成立于1910年，在全球各地拥有54,000多家饭店集团会员，为代表全美85.6%的饭店产业组织，协会于1953年成立美国饭店业协会教育学院（American Hotel & Lodging Association Education Institute,简称AHLEI），即陆续与国际主要旅馆集团及美国康乃尔大学等学术机构紧密合作，是美国第一家被政府授予能够为从业人员提供诸如饭店及旅游业资格考试认证产业教育机构，由此机构颁发的证书和文凭，确保毕业学员的素质及水准能符合国际旅游业标准，且通过该协会职业认证亦可折抵相关学分课程，CHS督导级认证更是目前仅开放大学生可参与之职业认证级别。
赖宗成提到，同学取得此国际证照，未来不仅能与国际接轨，还能运用所学成为优秀的餐旅业督导主管，AHLA职业认证也是目前万豪集团、洲际酒店集团及希尔顿等国际大型旅馆集团主要认可之职业认证，诸多饭店都以之作为员工升迁的训练渠道。
健行科大餐旅管理系杨舒涵主任表示，健行餐旅系素来以培养具有衔接国际餐饮能力的学子为目标，CHS督导级认证通过率百分百正是其中一项努力，成效可谓台湾第一。握有此类通往国际职场的“通行证”，学生未来任职餐旅产业就可不局限于台湾，更能放眼国际。未来健行餐旅系将继续推动此类国际型证照辅导，提升台湾的餐旅人力素质，让学生能够成为具有国际竞争力的餐旅职人。◇
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