【大纪元2019年06月17日讯】文：勤宜・大纪元
湾区川菜：Yummy Szechuan印象四川
连续两年被米其林推荐的川味餐馆，麻麻辣辣，鲜香过瘾：香辣猪蹄、排骨烧笋子、担担面、泡椒鱼片、重庆辣子鸡、腐乳红烧肉⋯⋯浓烈麻辣或是清淡可口，不吃辣味的一样可以享受不辣的四川美味，包括一些江南风味的菜品。食客对他家的担担面赞不绝口，出菜速度快味道好！喜欢地道川味的来这家可以品尝到比较正宗的麻辣味道。
Yummy Szechuan印象四川：
地址：1661 El Camino Real
Millbrae, CA 94030
电话：(650) 615-9648
湾区中餐馆：Royal Feast皇城家宴
刘大厨是这家餐馆的招牌，一位对美食和美食制作有很大热情和钻研态度的美食大厨，有食客一直跟随他的脚步，跟着品尝刘大厨的美味。家常的味道，宴会级别的制作——这就是荣获国际中餐大师称号的刘宗义大厨。
开水白菜（鸡汤白菜）、红油鸡、肉冻、盐焗鸡、蒜泥白肉、水煮牛肉、沾水茄子等经典川味，让食客见识色香味俱全的百菜百味川菜如何出炉。当地主流媒体评他为2018最佳百名餐馆之一，也是米其林推荐餐馆。刘大厨相信，一位专业大厨需要具备足够的经验和见识，懂得如何就地取材，做出保持传统又富有创意的美食。
Royal Feast皇城家宴：
地址：148 El Camino Real
Millbrae, CA 94030
电话：650-692-3388
网站：royalfeastus.com
湾区泰国菜：Spice Me Thai Cuisine泰式风味餐馆
这家是泰式辣味餐馆。如果喜欢南亚独特的酸辣甜风味，泰式料理就是一个不错的选择，不过前提，还是要足够了解泰式的香辛料搭配风格和自己的口味。比如，咖喱柠檬，还有椰奶在一起的那种组合，还是比较挑战味蕾和见识的，如果连这一款你都喜欢，那么算得上是个可以欣赏地道泰式料理的食客了。也有很能被大众接受的美味海鲜料理，如海鲜炒米粉，或是海鲜汤都是不错的选择，清新爽口，很难不习惯。
Spice Me Thai Cuisine泰式风味餐馆：
地址：500 Purissima St., Unit C
Half Moon Bay, CA 94019
电话：650-560-0076
湾区尼泊尔菜：Monsoon Himalayan Cuisine喜马拉雅的味道
来自喜马拉雅山的味道——尼泊尔料理，又是另一种辣滋味：生姜、咖喱、辣椒等五颜六色的辛辣调味料是其特点。受印度的影响，油炸食品也是一个特色。地道的尼泊尔大厨Ram，1995年移民到美国，期待将自己家乡的美味分享给美国人。在湾区生活居住20年后，终于如愿以偿，开了这家梦想中的尼泊尔风味餐厅。尼泊尔的凉菜很有特色，辛辣清爽，吃起来非常开胃，让人食欲大增。本店周二休息，营业时间供应午餐和晚餐。
Monsoon Himalayan Cuisine喜马拉雅的味道：
地址：20 Stone Pine Rd., Ste B
Half Moon Bay, CA 94019
电话：650-713-0826
网站：www.monsoonhimalayancuisine.com
本文取自“湾区美食俱乐部”欢迎点阅
https://cn.bestfood.today/
https://cn.bestfood.today/uncategorized/peninsula-spicy/
注：本文仅提供餐馆介绍，如联络信息、图片有不同，请以店家实际情况为准。
本文刊载于旧金山6月15日美食版
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责任编辑：李欧
