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中国食品价格飙涨 专家:面临粮食危机

目前中国每年要从海外进口9553万吨大豆,自给率不足20%。图为2019年2月14日,江苏南通港码头。(大纪元资料室)

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【大纪元2019年06月28日讯】(大纪元记者李新安采访报导)今年头5个月,中国农产品进口端与生产端均出现萎缩趋势,而在代表需求的食品终端消费领域,却出现了显着的价格涨幅。这一反常的经济现象引发外界关注。

专家分析认为,目前中国经济离滞胀已经很近了,食品通胀领域受到冲击。如果贸易战继续打下去,外汇储备一旦耗尽,中国将面临粮食危机

海关数据显示,中国5月份购买了736.2万吨大豆,这是自2015年以来5月份最低的进口水平。而2019年1~5月中国大豆进口量为3175万吨,同比下降12.2%。

日前,微博用户“数据总站”撰文《大国农业,诡异莫明》,分析上述数据指出,大豆是中国进口规模最大的农作物,其进口量显着下跌,表面上看来,是今年以来国内的食品需求呈现显着的萎缩趋势,与大豆有关的各种原料产品(如豆粕)的价格也丧失了增长性。严重的是,中国自身的农业生产也继续维持萎缩趋势,土地抛荒现象还在继续。

据中商情报网报导,2019年1~5月全国化学农药原药产量为86.6万吨,而2018年1~5月中国化学农药原药产量为110.9万吨,降幅达21.9%。

分析认为,中国农民普遍滥用农药,农药产量的剧烈下降,只能是农业耕种面积缩小的缘故。另外,小型拖拉机(主要用于农业)今年1~5月份的产量13.4万台,同比去年同期的20.2万台,降幅33.7%。这意味着农业机械化、集约化生产的全面停滞。

食品价格上涨7.7%

值得注意的是,在食品的进口端与生产端出现萎缩趋势的同时,在食品终端消费领域,却出现了显着的价格提升迹象。

统计局数据显示,2019年5月份,全国居民消费价格(Consumer Price Index,简称CPI)同比上涨2.7%。其中,城市上涨2.7%,农村上涨2.8%;食品价格上涨7.7%(一般4%的涨幅已经可以算通胀了),非食品价格上涨1.6%。

涨幅最大的四类食品依次分别是:鲜果价格上涨26.7%;鲜菜价格上涨13.3%;畜肉类价格上涨12.5%(猪肉价格上涨18.2%,影响CPI上涨约0.38个百分点);鸡蛋价格上涨8.7%。禽肉类价格上涨6.4%;粮食价格上涨0.5%……餐桌上的常用食品,全都处于剧烈的价格上涨之中。

文章认为,如果是食品需求端萎缩带来的食品进口与生产同时萎缩,那么,食品价格是绝对不应该上涨的。现在一方面食品供应在萎缩,而另一方面,消费端却陷入了明显的通胀,不符合市场规律。目前中国经济局面诡异,城乡老百姓都受到食品价格上涨的冲击。

作者担忧,这种涨价维持利润的自杀式玩法,一般发生在惨烈的危机前期。

中国离滞胀已经很近

华裔独立经济学者冷山在接受大纪元采访时表示,目前中国通胀已经开始加速上行,经济增速也在快速下降,还不能说是滞胀(物价上升,但经济停滞不前),但是离这个词内涵的定义已经很近了。

冷山分析认为,目前中国的农资使用量和农田面积都在持续下降,说明整个农业在萎缩,加上进口粮食的减少,导致整个粮食食品的上游供给减少,加上各种运输、储存、加工成本上升,最终导致的就是零售端的食品、水果、肉类涨价,这是主因。

其次,在金融去杠杆和打击影子银行资金流入房产的大趋势下,房子正在失去投资和投机价值,超发的货币加上正在放水的货币,开始涌入粮食、食品市场,从而推升了水果蔬菜和食品价格的上涨,这是物价上涨的货币原因。

冷山表示,近十年来,楼市和股市一直充当货币蓄水池的功能。以流入的外资和债券抵押为保证,央行发行了大量的货币,这些货币绝大部分被这两个池子吸收了,特别是楼市,没有楼市吸水,中国的通胀已经是洪水滔天了。

他说,“目前来看,股市这个池子被玩坏过几次,楼市这个池子一直运行良好,容量更大,但是目前也不好使了。现在最担心的就是楼市投资性和投机性丧失后,资本出逃产生垮坝效应。如果这波水出来,中国的汇市和食品通胀领域将受到更大的冲击。”

中国面临粮食危机

自2008年以来,中国就成为粮食净进口大国。据陆媒报导,因中国14亿人口的刚性需要,2018年中国累计进口粮食为1.08亿吨。据中共农业农村部预测,到2020年,中国的粮食缺口将加大到1亿吨以上。

今年是三年“自然灾害”60周年,粮食安全问题也备受关注。网民表示,好多地都荒废了,因为种地成本太高了,投入和回报不成正比。“有的只种冬季了”,“种地根本不挣钱,除去化肥、农药、种子、人工,还赔钱呢!”

网友“@琴心三叠_yy”说:“湖北照说水量丰沛,汉江平原沃野千里,这么好的自然地理条件,都没实行大规模的机械化生产,大量的土地都被抛荒。”

“@陆先森pro”透露:“我年初回湖南,看到到处都是荒地。看不到未来在哪里啊?”

“@羊的门1981”解释说:“中国的农业不适合大规模机械化作业,一是流转成本高,二是流转时间短(我们这正规发包只能三年),没有稳定的预期,谁敢投入?”

对此,冷山表示,目前中国20%左右的粮食需要进口。之所以国内粮食价格还能稳得住,主要是得益于充足的粮食进口,而要维持粮食进口,需要一个前提,就是外汇充足。所以,一旦外储耗尽之时,就是中国粮食危机之时。

“如果和美国(的贸易战)继续这样打下去,(中方)贸易的顺差会急剧减少,各种天量外债加上外资出逃,中国的外储将迅速耗尽,粮食出问题也是迟早的事。”他说。#

责任编辑:孙芸

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2019-06-28 5:53 AM
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