超人气韩式火爆美味

松鹤韩国烤肉烤肠（Song Hak Korean BBQ）

满口飘香念念不忘

正宗韩国烤肠餐厅——“松鹤韩国烤肉烤肠店”。（大纪元）

更新 2019-06-07 6:30 AM 人气 190

标签: 松鹤韩国烤肉烤肠, Song Hak Korean BBQ, 韩国城店, 烤肠炒饭

【大纪元2019年06月07日讯】（洛杉矶工商讯）烤肠，作为韩国人所钟爱的特色美食，在韩国很多地方都有烤肠一条街。其中，韩国釜山和大邱两地的烤肠一条街，让在地许多喜欢吃肠类的食客过足了瘾，也成为过往游客必吃的一道美食风景线。而在美国要找到一家烤肠店就如同寻找珍宝一样稀有难得。

幸运的是，在洛杉矶的韩国城，却有着这样一家好吃到爆的正宗韩国烤肠餐厅——“松鹤韩国烤肉烤肠店”。这家韩式风格的烤肠店就好像是从釜山或大邱的烤肠一条街直接搬过来的一般。同样没有什么高级装潢的氛围，同样取而代之的是喧嚣热闹的气氛，同样充满食客大口朵颐时所呈现的满足与亲切的感觉，这感觉真的很棒！

松鹤韩国烤肠好吃到爆让你欲罢不能

松鹤韩国烤肉烤肠店，面积不大，有9-10张餐桌，每到用餐时间，会不断有客人涌入，很快座无虚席，接踵而来的是店外等候区也挤满了人。烤肠店食客的人来人往，再加上服务人员的脚步匆匆，让店面显得更加的生气勃勃，热闹非凡。所以需要提醒想去这家餐厅尝鲜的朋友，请尽量提前预约，否则到那里，如果没有排队等上半个小时甚至一个小时，那就算是如同中乐透奖一样的幸运了。

牛肠的营养价值丰富，是韩国人非常喜欢的食补食材之一。松鹤韩国烤肉烤肠店的烤肠很干净，没有腥味，主要以牛肠为主，例如牛大肠、牛小肠、毛肚、牛肚、牛百叶、牛的第四个胃。在这里顺便科普一下，事实上，牛有四个胃：前三个胃就是牛毛肚、牛肚和牛百叶。松鹤韩国烤肉烤肠店的烤肠方式，是把已经腌制好了的肠类半成品，放在小型的煤气炉上烤，风格有点像BBQ的烧烤方式，所以要看护好烤肠的火候。伴随着烤肠在炉子上劈劈啪啪作响的声音，终于等到吃烤肠的精彩部分了：把被烤的滋滋流油、外焦里嫩的烤肠配合着腌洋葱、辛辣韭菜和其它配菜混合在一起，再蘸上本店的独门酱料，送到口里，咬开酥酥脆脆的外皮，满口真是油香四溢。那种肠类特有的香味以及环绕周边的配菜鲜味，有嚼劲、有滋味，好吃到爆，让人欲罢不能，吃了还想吃。

“麻雀虽小，五脏俱全”，松鹤韩国烤肉烤肠店，几乎延续和发扬了韩国烤肠的所有特色，这也让许多喜欢吃肠类美味的食客朋友，慕名而来过足了瘾。当然，松鹤烤肠店也有猪大肠、牛肉、羊肉、五花肉、玉米奶酪、蒸鸡蛋、石锅拌饭，以及略有点辛辣的乌冬面汤、韩式冷面等其它正宗韩式美味。这样即使结伴来的朋友中有不喜欢肠类美味的，也会被这里的其它韩式美食所吸引。

挡不住的诱惑——烤肠炒饭

吃完烤肠，还有一个重头戏不要错过，那就是烤肠炒饭。把米饭和吃剩的烤肠、洋葱、紫菜叶、韭菜等其它配菜放在一起，再加入本店特有的酱料，用小火翻炒，就形成了一盘别有风味的烤肠炒饭！禁不住松鹤韩国烤肉烤肠店的一系列美食诱惑，许多食客要离开餐厅时，都有种吃饱到涨的感觉，这或许就是松鹤韩国烤肉烤肠店的魅力所在。

松鹤韩国烤肉烤肠店有提供烧酒和啤酒，与朋友聚餐聊天，单吃烤肠当然已经非常好吃，要是再配上韩国的烧酒：一口烤肠一口烧酒，解馋又解腻，那就更是锦上添花了。而且，即便喝了酒也不必担心无法安全开车的问题，店家会安排一名司机做代驾，将您安全送回家。

同样的主人在同样的地方等着您

松鹤韩国烤肉烤肠店重新装修了一番，许多忠实的烤肠粉丝有点担心：松鹤韩国烤肉烤肠店是否换了主人？烤肠的风格和味道是否会有变化？为此松鹤韩国烤肉烤肠店的老板表示：“店铺虽然重新装修，但是除了提升就餐环境，增加了餐厅的干净、整洁与舒适度外，餐厅主人还是原来的主人，风格美味与宾至如归的待客方式都同样一成不变，敬请新老朋友放心来品尝。”

另外值得一提的是，来松鹤韩国烤肉烤肠店就餐有免费车位可以停车。而且松鹤韩国烤肉烤肠店一直营业到凌晨2点，如果您不想有太拥挤的氛围，在晚些时间去享用烤肠做宵夜，也是不错的选择。

吃过烤肠的朋友终于可以找到解馋的好地方；没有吃过烤肠的朋友，那就赶快到松鹤韩国烤肉烤肠店，去感受一下烤肠的魅力吧！