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半农生活坊国际志工营 多元族群体验客家茶

2019半农生活坊国际志工营,多元族群共下体验客家茶文化圆满落幕。(桃园客家局提供)

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【大纪元2019年07月18日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)桃园客家事务局补助桃园市三洽水休闲农村发展协会18日在和窑文创园区举办“2019半农生活坊国际志工营”成果发表会。活动规划深度农村体验营,吸引来自包括加拿大、西班牙、越南、马来西亚、台湾等15名国际青年到龙潭客家农村三洽水社区进行为期12天的半农国际志工营,参与茶园到茶盅48小时客家茶文化体验营,让大家亲身体验采茶、制茶、茶席布置及品茶,并认识了解桃园在地传统的农村生活,期透过国际志工的交流平台分享与行销桃园客庄慢食、慢茶、漫游的精神。

2019半农生活坊国际志工营采茶成为新世代回忆的珍贵体验。(桃园客家局提供)

桃园客家局长何明光表示,市府以“客家走入生活”为宗旨推动客家文化,积极打造桃园成为深具客家魅力的“客家第一庄”,为积极推动客家茶文化,市府也积极争取中央“前瞻基础建设计划”-“台湾客家茶文化馆”,盼能透过此馆舍的兴建,带动客家茶文化及产业的发展,让世界更看到台湾客家。

2019半农生活坊国际志工营体验手做土角砖。 (桃园客家局提供)

三洽水休闲农村发展协会位于台湾客家茶文化馆周边,活动是客家局107年办理桃园客家创新提案竞赛中获选优胜之执行方案-“客庄茶园露营”,希冀借着客庄茶园露营这反璞归真的活动,让更多的年轻人打破对传统农业的刻板印象,亲身体验农村的朴实感,一同营造“半农”的生活方式,这次的活动让传统的活动更加创新、有趣,也吸引多元族群尤其是年轻世代了解认识桃园的客家文化。

2019半农生活坊国际志工营,西班牙志工向客家局长分享体验心得。 (桃园客家局提供)

12天的营队期间,国际志工学习实践客家的环境建筑工法,亦实际体验客家茶产业从采茶、制茶、泡茶、茶席文化的演变,期间客家米食文化的多样性也让他们为之惊讶,可以将普通的米变化成红粄、粄条、牛汶水等多样风貌的客家米食,大家都收获满满。◇

责任编辑:尚颖

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