【大纪元2019年07月09日讯】（大纪元记者林宝云台湾新竹报导）新竹市政府108年特别创办新竹市产业季刊－“IN新竹”，希望透过季刊丰富活泼饶富趣味的样貌，将新竹市的产业推展至全国，甚至推展到国际上，提高能见度，“IN新竹”第二期正式出刊。主题“好香米”，刚好在丰收时候出刊。
“IN新竹”特别以竹市稻米产销班长刘世鉴为主题人物介绍近期丰收的“好香米”及介绍了“台湾好米一家亲”，透过完整的米食专题，深度认识生活密不可分的主食“好香米IN新竹”的故事。产发处长吴甲天表示，新竹市稻米产销班于105年4月成立，至今已有3年的时间，成立之初，协助包装设计，并与农会举办行销记者会、丰年祭等活动，共同致力于在地农业的发展与推广，将新竹市好的农产品推荐大家。
好香米在出穗时稻田会飘出一股芋香味，所以取名为“好香米”，外观晶莹透剔透、饱满Q弹，口感软黏，咀嚼时又带着淡淡的芋头香味。新竹市农会表示好香米适合做白饭、寿司、饭团、熬粥等，即使是冷饭也很好吃，只要些许白饭夹些海苔及坚果，无需任何华丽的配菜或调味料，就能品尝到食物最真的原味。
“第一次吃到好香米，就被它浓浓的芋头香气吸引”林智坚分享好香米每一粒稻穗都是农民辛苦与汗水的结晶，让人吃下去有满满的幸福与满足感，新竹市热销在地好香米走精致路线，他呼吁大家一起用实际行动支持新竹市稻米产销班推出的优质好香米。
产销班表示，好香米出货时均为3天内碾制的，并经送SGS检验合格，确认安全无毒也无添加防腐剂，新鲜的好香米赏味期限只有20天，农会也欢迎民众可至现场购买。新竹市农会连络电话：03-5386143
责任编辑：英祯
