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饼干DIY 彰化家扶课辅班实习家庭生活

彰化家扶儿在环保志工指导下争先抢着做垃圾分类工作。(彰化家扶中心提供)

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【大纪元2019年08月01日讯】(大纪元记者谢五男台湾彰化报导)暑假是儿童最快乐的时光,但同时隐藏许多潜在危险,彰化家扶中心在暑期期间安排课辅班,让家扶儿顺利完成暑假作业,也安排多元有趣的体验学习活动,给予丰富的暑假生活。

该中心今年特别安排户外参访活动,希望透过户外体验课程来增强孩子创造及自理能力,并能亲身体验完成一件事的成就感,彰化市肯纳儿烘焙坊招待让这些经济弱势家庭孩子能有机会自己亲手做饼干。

就读国小五年级的小瑄表示,自己喜欢吃饼干,格外珍惜有专人指导学做饼干的机会,细心地将面糊形塑自己想要的形状,之后再由烘培师傅帮忙送进大烤箱烤熟,看到自己亲友做饼干成功烘焙出来,吃起来特别好吃,真的很高兴能够有机会来这边。

彰化家扶儿将面糊形塑自己想要的形状,之后再由烘培师傅帮忙送进大烤箱烤熟 。
彰化家扶儿将面糊形塑自己想要的形状,之后再由烘培师傅帮忙送进大烤箱烤熟 。(彰化家扶中心提供)

此外,也到环保站实地学习垃圾减量和资源分类作法,加深环保观念,有环保志工在一旁指导,不同的类型分别放在不同袋子里。同学们争先抢着做分类,大家很用心又很认真。国小四年级的小羽同学分享,很惊讶听导听到1个宝特瓶分解,要花450年这么久的时间,让她体会到“如果人人能够将资源分类做好,我们的地球将会更美好”。

彰化家扶中心主任王震光表示,家扶儿童因家庭经济匮乏因素,生活及交友空间较为狭隘,视野宽广度自然局限,彰化家扶暑期课辅班有户外参访可以扩充视野,拥有不一样的回忆和体验,相信从各种活动带领可发现家扶孩子的能力和创意,给一点机会,就能丰富这些小豆苗们的生命经验。

责任编辑:王愉悦

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