【美食天堂】麻婆豆腐的家常做法

人气 3750

据传说, 麻婆豆腐是由一名女士在清代时期发明的,因为她的脸上长满了麻子,所以人们就称她做的这道菜叫麻婆豆腐 。麻婆豆腐是一道经典的四川菜,在全世界每一家川菜餐厅里你都点得到这道菜。这道菜不尽尽中国人爱,西方人也很爱!

今天就来看看在家里怎么做!你最喜欢豆腐的哪一种做法?我呢,其实只要是豆腐,我就爱!他就像一块白画版,什么调味料画上去都很美味。

对于豆腐

1块嫩豆腐

少许盐

其他食材:

2汤匙植物油

1汤匙花椒

6盎司猪肉末

2汤匙四川郫县豆瓣酱

1茶匙姜,切碎

5瓣蒜,切碎

3个根葱,切碎,白色和绿色部分分开

1杯鸡汤

2汤匙玉米粉浆(2茶匙玉米粉和2汤匙水)

调味料:

1汤匙酱油

1/2茶匙花椒粉

少许盐

少许白胡椒

少许糖

Click here for English recipes: www.cicili.tv

CiCi的联络方式:

http://www.cicili.tv

https://www.facebook.com/cicili

http://twitter.com/cicili

http://instagram.com/cicisfoodparadise

责任编辑:茉莉

相关新闻
饮食典故:麻婆豆腐的故事
懒人的麻婆豆腐
最受欢迎经典人气豆腐料理:麻婆豆腐
传统菜,新吃法——香脆麻婆豆腐
最热视频
【微视频】中国第一村骗贷搞发展 华西爆挤兑潮
【首播】专访程晓农:拜登软弱 中共备战?(3)
【时事纵横】习防失控?美科技联盟阻击中共
【财商天下】印花税带崩港股 中共圈钱放大招?
【拍案惊奇】缅军屠城 川普:未来不能中共主宰
【秦鹏直播】竞选2024?川普推出四大措施
如果您有新闻线索或资料给大纪元,请进入安全投稿爆料平台
评论