【大纪元2019年09月10日讯】（大纪元记者林苏菲台北报导）一年一度的中秋节即将到来，许多人都会应景烤肉、大啖月饼。不过为了健康与身材着想，让中秋过后仍旧维持好身材，记得把握以下“甩肉攻略”，教你吃不胖的5大撇步，也可以随手拿起烤肉小物，来场简易的甩肉操，在享受美食同时，也能控制体重。
“吃一口就好” 吃不胖5大撇步
减肥中的人常说出这一句话：“我吃一口就好”，这招其实很有用！不仅能品尝美食，摄取的热量也很少，因为只有一口，不会太罪恶。但如果一口，变成很大一口，甚至一口接一口，热量还是会破表，记得要请身边的亲友阻止，不可一直放纵吃下去。
此外，连假期间夜市美食同样受欢迎，尽量选择“食物原型、少油、少盐、少调味”的食材，对吃下去的食物热量计算好，不要以为是“小吃”热量就很少。
1.与人分享
如果偶尔想吃点重口味、高热量的夜市美食，可以把握“分食原则”，单次摄取的食物尽量吃少一点，就能胖少一点。而且大家一起吃、交换分享，也能吃到多种口味，容易满足。
2. 先吃高纤低热量食物
“盐水鸡”算是小吃里能吃到最多青菜的一道美食，推荐点菜包括：花椰菜、高丽菜、木耳、莲藕、小黄瓜、红萝卜、金针菇、海带等多种选择，吃了容易有饱足感，可以避免胡乱进食，而且多吃青菜，还能补充丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动、帮助消化。若想吃鸡肉，那么可以选择鸡胸肉，油脂较少、热量也低，如果想吃鸡皮等其他部位也可以，但要注意分量，吃多了还是会胖。
3. 控制分量、少量为佳
小朋友最爱吃卡通造型的鸡蛋糕，基本热量不至于过高，且一包大约只有4、5个，不会造成身体太大的负担，但如果是填满馅料的车轮饼，有奶油、红豆、抹茶等多种美味的口味，光一个就将近200大卡。主食吃完再吃车轮饼，这样就容易摄取过多热量。还有轻盈的地瓜球，虽然只是小小一颗，但地瓜经过油炸后，会吸附大量的油，吃完一整包（约15颗）就破600大卡。
4. 细嚼慢咽
想要战胜肥胖，一定要克制食欲，最简单的方式就是细嚼慢咽。一口一口、多次咀嚼食物，不仅能慢慢品尝食物的味道，还能延长用餐时间，帮助肠胃吸收，同时也让大脑产生“已经吃饱”的信号，可以避免暴饮暴食、摄取过多热量。
5. 无糖饮料
想要减重不发胖，饮料一定要选择无糖、无加料，例如无糖绿茶是最好的选择，如果一定要有甜味，至少选择天然的成分，例如木瓜牛奶、苹果牛奶也不错。至于珍珠茶奶，内含高糖分以及大约60克的油脂，光一杯的热量就有500大卡，逼近一个便当的热量，减重的人要避免摄取。◇
责任编辑：陈真
