中秋庆典隆重登场

韩国本土农产品广受欢迎

韩国总领馆朴孝星总领事（右六）和韩国地方官员参加了第37 届中秋民俗庆典。（张学慧/大纪元）

更新 2019-09-23 11:50 PM 人气 89

【大纪元2019年09月11日讯】（大纪元记者孙凯丽纽约采访报导）第37届纽约韩国金秋民俗盛会于9月8日在法拉盛植物园举行。纽约韩国丰收节暨中秋节自1982年举办以来，已成为秋季庆典的一大盛事，规模也越来越大。法拉盛植物园（Queens Botanical Garden）的执行董事Susan Lacerte介绍，两天的活动期间，大约有上万人来参加盛会，韩裔、华裔和其他民族的人在这里很开心，她也因此感到快乐。

法拉盛植物园（queens botanical garden）执行董事Susan Lacerte（张学慧/大纪元）

韩国中秋节可媲美美国的感恩节

中秋节在韩国是最大的节日之一，近似于美国的感恩节。为了庆祝丰收，中秋节这一天，韩国家家户户都会准备许多美食佳肴、糕饼点心来祭拜祖先，并举行一系列的庆祝活动。

几十年来，纽约韩裔社区都保持着庆祝中秋的传统。本次中秋大会会长兼摔跤会会长、韩国侨团会长尹明植表示，中秋节对韩国人来说很重要，举办这个活动是希望在纽约展现韩国的文化，本身也是对韩国文化的纪念，希望第二、三代知道自己的根，起到一种文化的传承。

第37届中秋大会大会长兼摔跤会会长、韩国侨团会长尹明植（左）为摔跤优胜者颁奖。（张学慧/大纪元）

韩国民族和解协议会会长林马喆表示，中秋庆典是韩国民俗大庆活动，作为传统民俗活动，会永远进行下去的。中秋节在中国也是一个很重大的节日，像今天这样和中国同胞一起庆祝很好。

美东中秋大会组委会会长尹正男一直参与筹办每年纽约的韩国中秋庆典活动，为了方便中国人参与，所以特意将活动移到法拉盛植物园，他说，这里交通方便，环境也很好，也希望更多其他族裔的人来一起欢度中秋节。

韩国本土农产品物美价廉广受欢迎

韩国农产品对美国出口近年来一直持续增长，也促进了韩国农特产参展的积极性，韩国的庆尚北道和忠清南道这次也带来多种农产品和H-MART联合参展。

庆尚北道工商出口部长郑石熏说，他们从中选出了最好的、最适合的40多种农特产带过来，有紫菜、海带产品和大红枣等。另外，韩国人最喜欢的大酱和辣椒酱，做泡菜用的各种酱料、调料，也很受华人欢迎。

郑石熏3年前来过一次，他记得那次来的主要是韩国人，这次看到有很多华人来参加活动。他说，现在韩国产品大多通过H-MART卖，销售都还不错，他们计划开拓更多的渠道，以方便华人买到韩国的产品。

李钟昱是忠清南道礼山郡的农业政策流通公司的课长，他介绍说：“礼山郡是苹果的主要产地，其中80%是富士苹果，所以这次带来的参展产品也大都是与苹果有关的产品，虽然是第一次参加，但卖得很好，这次共选带了10个企业的15种产品，除了蘑菇粉和橘梗浓缩液外，其余的基本上都销售出去了。”

韩国忠清南道礼山郡这次共选带了10个企业的15种产品，除了蘑菇粉和橘梗浓缩液外，其余的基本上都销售出去了。（张学慧/大纪元）

1. 甜盐
摊主原是韩国国家电视台的工作人员，从事制盐行业已经10年，苹果发酵的盐是今年刚开发出来的新产品。他介绍说，一般的盐是去掉了海盐中的矿物质。这种甜盐是去掉了海盐中不好的物质，但保存了其中的矿物质，是市场上卖的盐的4至5倍，再经过3年熟成后，最后加上发酵苹果，如果直接尝的话，感觉不那么太咸，回味起来有点甜。一般人做饭会用味精调味，用这个盐不用加调味，味道就会很好。因为加有苹果的发酵剂，闻起来有干苹果的味道，烤鱼的时候用这个盐会去掉腥味。

2. 苹果发酵面
据摊主金钟仁（音译）介绍，苹果发孝技术已经有100多年的历史，历经了3代人的传承。经过了苹果发酵的面条，不含麸质，早晨泡面到晚上不会变软，抗氧化，含活乳酸菌，又好吃，又健康。

经过了苹果发孝的面条，不含麸质，早晨泡面到晚上不会变软，抗氧化，含活乳酸菌，又好吃，又健康。（张学慧/大纪元）

3. 桔梗液及桔梗粉
李凤善在农场里自己种的桔梗，另加入像甘草、栗子，白菜和葡萄糖等，做出来的浓缩液略微发苦，而小包装的粉状物，可以直接吃，也可以冲饮料喝，味道则是酸中带甜，很受欢迎。

高科技产品大放异彩

本次大会有许多高科技产品参展：

1. NUEREPA
NUEREPA由钻石粉制作而成，对痛症治疗效果非常好。只要贴在疼痛或感觉不舒服的地方，对炎症、疼痛、湿疹，蚊子叮咬等，效果明显。牙疼、鼻炎、溃疡、痛风等病都适用。通常的药是进入人体里，这个贴药是抽出毒的、不好的东西，比如患皮肤炎，贴两个月会有“水”抽出来，还有人会感觉到痒，但这不是副作用，而是排毒的反应。