【大纪元2019年09月19日讯】（大纪元记者翛然荷兰报导）荷兰超市Lidl尝试在新鲜产品有效期的最后一天，以25美分的价格出售，来鼓励顾客购买即将过期的食品，以减少浪费。该项名为“不要浪费我，我仍然新鲜”的优惠政策，近期将在Gooi和Amersfoort地区周围的20家Lidl门店进行推广。
这项优惠政策针对新鲜面包、肉类以及2公斤的水果蔬菜等产品。Lidl发言人表示，因为其中包含肉类产品，所以建议购买的消费者尽快食用或冷冻以免变质。
许多超市也支持这项“避免食物浪费”倡议。例如，荷兰超市Albert Heijn在部分门店推出了一款“动态折扣”计价系统——根据产品保质期、天气、食物储存量和历史销售价格等因素对现有产品进行实时折扣计算。这就意味着结账时间越接近商品的保质期，享受的折扣额度会越大。Albert Heijn发言人表示，“消费者响应积极且系统运作良好。”至于该系统是否会全国推广，发言人表示还未做出最终决定。
Lidl还加入了Too Good To Go平台。该平台集成了各超市或商店内即将过期的新鲜产品并将其搭配组成套餐，消费者可以在享受优惠价格的同时解决食物浪费问题。Albert Heijn和Jumbo已率先与Too Good To Go平台进行了合作。
在荷兰，每年有三分之一的食物被扔掉。根据联合国的目标，荷兰政府希望到2030年能将食物浪费减少一半。
责任编辑：周仁
