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夯国旅、吃在地 大坑百桌宴上菜

台中市府结合观光休闲业者推出“新食感百桌宴”、5千元有找的好康价。(黄玉燕/大纪元)

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【大纪元2019年09月23日讯】(大纪元记者黄玉燕台湾台中报导)“瓮缸鸡、鲜竹笋”上菜了!初秋时节,国旅正夯,睽违4年的大坑百桌宴,今年再度结合观光休闲业者,运用在地绿色食材推出“新食感百桌宴”,并祭出11道经典料理、5千元有找的好康价、CP值超高;依照往年“秒杀”经验,有意大啖美食的民众、手脚要快。

平常难得露脸的主厨们端出大坑在地特色料理、上台走秀。“料理风味果然名不虚传!”副市长陈子敬分享经验说,“瓮缸鸡”与自己30几年前在台中服务时记忆中的味道一样,肉质鲜美可口,其他佳肴也让人食指大动;这次睽违4年重新举办在地美食百宴,重现大坑办桌经典风华,期待同时带动地方经济及观光休闲的发展。

市府经发局表示,这次办桌宴邀大坑商圈餐厅业者合作,结合当家主厨料理经验及在地好食材,烧制“瓮缸鸡”、“孟宗竹筒饭”、“港式双拼”、“陶板塩烤虾”、“清蒸鲜鱼”、“天下第一锅”、“东东芋圆”、“弄瓦咸蛋糕”、“彩烩甜豆鲜时蔬”、“笋丝海鲜羹”及“潮州鲁水樱桃鸭”等十一道美味料理。

“大坑畅秋游—新食感百桌宴”10月25日下午6时至8时30分,在大坑经补库停车场举办,每桌价值8,000元,优惠价4,999元/10人、限量100桌;今日记者会后订桌,可获每桌3,999元限定优惠价,再拿商圈好礼。此外,10月25日前至大坑商圈各会员店家消费,并加入大坑商圈LINE@好友活动,店家将提供100元折价券,限量1,000名。

责任编辑:叶琴

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