香港学生过于偏食导致百病丛生

【大纪元10月16日讯】（中央社记者林丽明香港特稿）香港人的饮食习惯多肉少菜，大部分中、小学生的午餐都偏食肉类，以致许多青少年的体型日趋肥胖。专家提醒家长重视子女的饮食营养，否则会导致孩子百病丛生，影响学习能力。香港学校午餐供应商“阳光午餐”较早前访问了七千多名中、小学生，以了解学生的饮食习惯。结果发现，分别只有两成四小学生及一成中学生的午餐食物符合营养比例，其余学生的饮食习惯都是多肉少菜。他们平均进食多一倍肉类，以致身体日趋肥胖。另外，学生愈年长，饮食习惯愈不均衡。有营养师指出，青少年不健康的饮食习惯，不仅导致身体肥胖，而且发病率也比正常青少年为高，并且容易患上阻塞性睡眠窒息症，因而会影响学习能力。根据数字显示，在香港四十六个转介睡眠失调科的肥胖儿童个案中，近五成患有睡眠窒息症。专家估计，目前香港每一百名小学生中，就有一点五人患上阻塞性睡眠窒息症，以全港四十八万名小学生中推算，估计有近七千三百人患此症。当中大部分儿童的病发高危险期介乎五至八岁。香港儿科呼吸病学会副会长吴国强指出，睡眠窒息症多发生在每晚睡眠的后半段，即清晨四至六时，儿童在睡梦中，胸腹虽有起伏，但却听不见呼吸声。而最严重的患者在睡眠期间，可因短暂窒息而苏醒达三百次，以十小时睡眠计算，平均每两分钟便醒一次。他说，引致睡眠窒息症原因，包括肥胖、鼻敏感及扁桃腺过大。患者会出现持续性鼻鼾、日间打瞌睡、用口呼吸及睡眠时频频流汗、颈部伸直及屈膝于心口下，甚致出现夜遗尿等症状。该会警告说，如果忽略子女阻塞性睡眠窒息症，会使儿童生长过程出现过矮或过瘦，并且容易患上心脏病、肺部高血压及右心房逐渐衰竭等病症。因此，呼吁家长应注意孩子睡眠状况，发现异常呼吸情况，应即找医生检查。在香港成年人社会日趋重视饮食营养之际，却往往忽视未来主人翁儿童的均衡饮食。为此，专家呼吁家长平时也应重视儿童的饮食习惯，鼓励他们多吃蔬菜、少吃肉类，避免他们摄取过多卡路里及脂肪，以致患上肥胖症，致百病丛生。(http://www.dajiyuan.com)