【大纪元2020年01月13日讯】（大纪元记者林萌骞台湾南投报导）南投县茶商业同业公会13日在名间乡松柏岭，举行108年冬茶暨2019年全国冬片茶制茶竞赛颁奖典礼，共有六位特等奖得主，以及制茶竞赛前三名选手到场受奖。
南投县茶商业同业公会表示，今年缴交冬季比赛茶共2,111件，由公会承办比赛茶评鉴任务，共分六大类，冻顶乌龙、冻顶金萱、冻顶翠玉、冻顶四季春、老茶及冬片茶，进行评鉴。
受聘的评审们，将各茶农、茶商、爱好品茗界所缴交的茶品，依制茶功夫、焙茶技术等标准，经初审、复审，分为特等、头等、金牌、银牌奖等得奖级数。
此项冬季茶赛已举行43年，茶商业同业公会指出，藉由比赛茶带动地方产业发展，并以颁奖典礼邀请来宾共同分享茶道文化，是举办此活动的目的；而经过得奖使技术提升与获得肯定，则是所有理监事、委员共同承担的责任。
各类特等奖得主：冻顶乌龙特等奖李志展、冻顶金萱特等奖好韵、冻顶翠玉特等奖长顺茶业股份有限公司、冻顶四季春特等奖宏福茗茶、特等老茶王杨幸龙、冬片茶王连胜茶厂。
至于全国冬片茶制茶比赛成绩：冠军鹿谷茶区叶孟展、亚军竹山茶区沈岱屏、季军云林茶区陈荣洲、佳作奖名间茶区陈明位和信义茶区欧璟鸿。
远从新竹过来参赛的杨幸龙表示，“收藏品位”本来就是他的兴趣，过去主要收藏老家具、民艺品，后来学喝茶，所以近10几年来则扩及到老茶的收藏，从中享受老茶转换和后发酵的乐趣，有新茶喝不到的韵味。
他也分享以老茶交朋友的模式，他说，因为老茶是比较稀有宝贵的东西，哪里有老茶大家都会想去喝，所以，以老茶会友可以交到很多同好。
担任评审的鱼池茶改分场长黄正宗指出，冬季时雨量比较少，他原本担心会影响冬茶的产量和品质，后来他发现，茶菁品质确实有受影响，但是这个缺点正好被“适合制茶的好天气”所弥补，所以“整体品质跟往年差不多”。
责任编辑：王愉悦
