【大纪元2020年10月22日讯】（大纪元记者方金媛台湾高雄报导）高雄国际食品展10月22至25日在高雄展览馆盛大登场，今年共有286家厂商参展，使用436个摊位，看准上半年累积的消费能量聚焦，预计4天展期将吸引上万名专业买主及参观人潮。
迈入第14届的高雄国际食品展结合“饭店餐饮暨烘培设备用品展”以及“清真产品展”，不仅以食品联结制造与周边设备，提供产业上下游供应链，更积极拓销新南向、中东及南台湾清真市场，是南台湾年度最重要的食品产业内需消费平台。
高雄市长陈其迈致词表示，无论空运或海运，高雄都是绝佳港口，距离东盟国家航程也非常短。高雄有最优质农渔产品，加上未来食品产业发展及绝佳交通运输，绝对是一个发展成为农渔产品出口、加工，进而连结国际市场最方便地方，让高雄和台湾好味，有更多机会行销世界。
高雄国际食品展重量级参展单位─高雄市海洋局和农业局，率领多家在地优质厂商，分别以“高雄海味专区”及“高雄物产馆”主题馆展出，主打南台湾最新鲜美味的农渔产品；此外，继2019年首度插旗南台湾，东元集团安心食品今年续展，拓展南部餐饮市场，另有29家参展商产品获得清真认证，提供采购者优质选择。
除了在地特产，中南美洲友邦馆也带来特色咖啡、非洲史瓦帝尼馆的牛肉、蜂蜜与果酱也独具风味；有越南的雀越岛茶、马来西亚的椰糖，以及德国葡萄酒和比利时啤酒等，让国人不用出国也能品尝异国美味。
为突破因疫情限制人员往来，展览首日并举办线上采购日，共有9国32位买主参加一对一视讯采购洽谈。
展览期间并同时举办各式热闹舞台活动，有“TA-KAO城市杯全国调酒大赛”、“名厨料理秀”及“产品推广会”，现场消费满额还可抽奖，奖项包含星级饭店住宿及美食福袋，让民众满载而归。
“高雄海味专区”参展厂商凯亚良品，其水产为无毒养殖，并通过严格产销履历流程。总经理吴映慧表示，疫情期间能成功办展，将吸引参观人潮。凯亚今年扩大展位，可望业绩优于去年；她说，虽然今年国外厂商无法亲自到场，但透过线上展览，也能拓展商机，目前已有俄罗斯和东南亚国家等洽谈中。
南台湾最大素食业者大顺素食产品行销海内外，其药膳汤品更是有口皆碑。董事长魏松榆说，今年上半年业绩虽受疫情虽影响，但仍持续参展，争取曝光度，开拓后疫情商机。◇
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