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南台湾最专业食品盛会 高雄食品展盛大开幕

由经济部国际贸易局主办、中华民国对外贸易发展协会执行、高雄市政府海洋局协办的“高雄国际食品展”,22日在高雄展览馆盛大开幕。(方金媛/大纪元)
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【大纪元2020年10月22日讯】(大纪元记者方金媛台湾高雄报导)高雄国际食品展10月22至25日在高雄展览馆盛大登场,今年共有286家厂商参展,使用436个摊位,看准上半年累积的消费能量聚焦,预计4天展期将吸引上万名专业买主及参观人潮。

迈入第14届的高雄国际食品展结合“饭店餐饮暨烘培设备用品展”以及“清真产品展”,不仅以食品联结制造与周边设备,提供产业上下游供应链,更积极拓销新南向、中东及南台湾清真市场,是南台湾年度最重要的食品产业内需消费平台。

高雄市长陈其迈致词表示,无论空运或海运,高雄都是绝佳港口,距离东盟国家航程也非常短。高雄有最优质农渔产品,加上未来食品产业发展及绝佳交通运输,绝对是一个发展成为农渔产品出口、加工,进而连结国际市场最方便地方,让高雄和台湾好味,有更多机会行销世界。

高雄国际食品展重量级参展单位─高雄市海洋局和农业局,率领多家在地优质厂商,分别以“高雄海味专区”及“高雄物产馆”主题馆展出,主打南台湾最新鲜美味的农渔产品;此外,继2019年首度插旗南台湾,东元集团安心食品今年续展,拓展南部餐饮市场,另有29家参展商产品获得清真认证,提供采购者优质选择。

高雄市海洋局与22家优质水产厂商组成“高雄海味专区”,首次运用“全息投影”技术,打造“高雄海味。饕天聚飨”光影特效,开幕也一同欢乐迎宾。(方金媛/大纪元)

除了在地特产,中南美洲友邦馆也带来特色咖啡、非洲史瓦帝尼馆的牛肉、蜂蜜与果酱也独具风味;有越南的雀越岛茶、马来西亚的椰糖,以及德国葡萄酒和比利时啤酒等,让国人不用出国也能品尝异国美味。

(方金媛/大纪元)

为突破因疫情限制人员往来,展览首日并举办线上采购日,共有9国32位买主参加一对一视讯采购洽谈。

韩商水产业协同组合中央会有限公司大力推展海苔、泡菜、鱼板等韩国特色美食。(方金媛/大纪元)

展览期间并同时举办各式热闹舞台活动,有“TA-KAO城市杯全国调酒大赛”、“名厨料理秀”及“产品推广会”,现场消费满额还可抽奖,奖项包含星级饭店住宿及美食福袋,让民众满载而归。

“高雄海味专区”参展厂商凯亚良品,其水产为无毒养殖,并通过严格产销履历流程。总经理吴映慧表示,疫情期间能成功办展,将吸引参观人潮。凯亚今年扩大展位,可望业绩优于去年;她说,虽然今年国外厂商无法亲自到场,但透过线上展览,也能拓展商机,目前已有俄罗斯和东南亚国家等洽谈中。

凯亚良品今年扩大展位,业绩可望优于去年。(郑池南/大纪元)

南台湾最大素食业者大顺素食产品行销海内外,其药膳汤品更是有口皆碑。董事长魏松榆说,今年上半年业绩虽受疫情虽影响,但仍持续参展,争取曝光度,开拓后疫情商机。◇

大顺素食董事长魏松榆说,今年持续参展,争取曝光度,开拓后疫情商机。(郑池南/大纪元)

责任编辑:唐音

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