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周六同享一道菜 墨尔本社区 居民“空中”聚餐

图片仅为示意图。(Pixabay)
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【大纪元2020年10月23日讯】(大纪元记者赵琼玉墨尔本编译报导)墨尔本Caulfield区Chloris Cr路的一些居民们不久前开始通过Zoom在线平台定期举办烹饪课。每到周六下午,他们便在各自家中烹制同一道菜,然后在空中会客厅里一起用餐,烹饪课把他们紧密地联系在一起。

据《时代报》报导,亨特(Jennifer Hunt)在Caulfield区Chloris Cr路生活了30年,和街坊邻居都很熟悉。然而中共病毒(武汉肺炎)爆发后,人们被禁足在家,外出要戴上口罩,邻居之间的联系越来越少了。

亨特很想念她的一些邻居。8月初的一天,她突然想起在一次圣诞节聚会时,她的一个住在同一条街的朋友贝蒂(Bindya Bedi)带来的一道印度菜。

于是,亨特就问贝蒂是否愿意主持一个在线烹饪课,并给她几个要好的邻居发了一封电子邮件,里面随附了贝蒂的菜谱以及周六下午烹饪课的Zoom链接。

从那以后,周六烹饪课每周都有新成员加入,从一开始的6人增加到10人,然后15人,据亨特估计,现在参加周六烹饪课的大约有20人。

每周,他们都有一名烹饪课成员给其他成员发一封电子邮件并附上菜谱,以便大家购买周末烹饪课所需的食材。

Chloris Cr路社区烹饪课成员有印度人、希腊人、意大利人、摩洛哥人和印度尼西亚人等。10个星期之前,大家可能还都不认识,但现在,他们每周六晚上都会在Zoom空中会客厅里一起用餐,烹饪课把他们紧密地联系在一起。

截至目前,贝蒂已主持了3次烹饪课,她表示这些烹饪课有助于人们缓解封城期间的精神压力。贝蒂在Caulfield居住了16年,她说能够再次与人保持联系令她感到愉快,尤其是大家摘下口罩后,她又可以看到邻居们的笑脸了。

她说:“每个人都很友善,这里就像一个小家庭,而不是一个社区。”

“我们这里的多元文化很丰富,每个人都喜欢尝试不同的食物,所以能够互相学习真是件好事。”“我真的很喜欢这个社区。”◇

责任编辑:李欣然

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