site logo: www.epochtimes.com

台湾猪标章出炉 估首批逾万家餐饮通路使用

台湾猪识别标章征选结果出炉,农委会主委陈吉仲(右)6日下午揭晓标章样式,为绿底金猪图像,写有“台湾猪”、TAIWAN PORK等字样。(中央社)
人气: 94
【字号】    
   标签: tags: , , , ,

【大纪元2020年10月06日讯】台湾农委会今天(6日)公布台湾猪识别标章,为绿底金色猪,写有“台湾猪”、TAIWAN PORK,行政院长苏贞昌看了也夸赞;预计明年1万多家只用台湾猪的餐厅、通路申请通过使用。

中央社报导,因应含莱克多巴胺美猪2021年输台,台湾农委会今天举行记者会公布台湾猪识别标章征选结果,供消费者选购参考,可确保吃台湾猪,不会吃到莱克多巴胺

这次从2000多件参赛作品中评选出第一名,为商业设计师林励勋设计的“台湾猪识别标章”。林励勋说,使用金色猪、绿色底,代表品质安全。主办单位中央畜产会执行长王忠恕说,他网路投票也是投这件作品,行政院长苏贞昌看了也说“赞”。

台湾农委会主委陈吉仲表示,国产猪不论是否经由肉品市场拍卖,均会进入国内屠宰场屠宰,且必须检附家畜健康声明书,另拍卖后猪只也会有8码追溯刺青,可追溯生产牧场。

他说,“台湾猪识别标章”的使用规划分两阶段,第一阶段将在11月开放有100%使用台湾猪的业者申请使用,12月试办。

王忠恕说,估计有商业登记或税籍登记的餐厅业者有12万多家,初估第一阶段登记业者约1万多家,以餐厅为主,也含通路,正式上路是2021年,如果未经申请通过就擅自使用,或是不实使用此标章,都将依据食安法开罚新台币4万元以上、400万元以下罚锾。

陈吉仲并说,评估第一阶段上路情况后,才会进入第二阶段,开放没有商业登记或税籍登记的餐饮业者申请使用。至于民众在意的路边摊等业者是否使用,王忠恕说,采购经中盘商,能否确认纯用国产猪是关键。

媒体联访提问是否会设计标章防伪机制,陈吉仲表示,农委会负责溯源稽核,违法使用由卫福部执法开罚,目前可溯源的台湾猪肉及其加工品已达88%,未来会加强稽核其余12%无法溯源部分,即可确保标章使用无虞。

台湾农委会今年9月间累计收件2000多件作品参赛,第一阶段从中选出18件作品入围,第二阶段复审评选出最后名次,网路人气奖5件、佳作6件,以及冠、亚、季军3件。

责任编辑:陈安

评论