site logo: www.epochtimes.com

戴胜益人生守则 30件必做的事

戴胜益董事长(中)与上雅里里长张睿仓及里长夫人陈映辰合影。(张睿仓提供)
人气: 1899
【字号】    
   标签: tags: ,

【大纪元2020年11月18日讯】(大纪元记者邓玫玲专题台湾台北报导)台中大雅区上雅里日前于大雅国小举办公益讲座,特别邀请王品集团创办人戴胜益莅临演讲。会中,戴胜益与大家分享自己宝贵的人生经验,精神和毅力,令人感动。

台中大雅区上雅里日前于大雅国小举办公益讲座,特别邀请王品集团创办人戴胜益莅临演讲。会中,戴胜益与大家分享自己宝贵的人生经验,精神和毅力,令人感动。

台湾企业家戴胜益,生于台中清水镇,是王品集团创办人,卸任王品董事长前,旗下拥有14个餐厅品牌。退伍后,在父亲戴芳的三胜制帽公司工作,直到39岁离开家族事业,开创自己的事业。

27年来没有感冒 不曾生气

戴胜益首先分享他最重要的人生经验,他劝告民众千万不要去减肥,他说,“因为每个人都有天命,该是70公斤就是70公斤,该是80公斤就是80公斤,而且减肥成功的概率只有1%,饿了就吃不饿就不吃,这本来就是自然的法则。”

接着,戴胜益分享他的养生健康守则,那就是养成运动的习惯,他规定自己每天走1万步,因为为了达成1万步的目标,很多人会在前面5千步走得很快,走得汗流浃背,流很多汗,达到排汗排毒的效果,这样才能把体质调整好,他就这样持续日走1万步,27年来没有感冒过。

27年来除了没有感冒,戴胜益说,27年来他也没发过脾气,他说,“人会发脾气,都是因为对眼前困难不能处理,无法应付,才会出现的情绪。”他有时也会出现这种负面情绪,但是很快就过去了,又能笑嘻嘻地面对他的员工。

写下30件人生必做的事

戴胜益也建议,应该为自己写下30件人生必做的事,像他要做的事就是:登玉山、泳渡日月潭、自行车环岛,出版一本书等。

他说,他写到第28、29件事时,发现每天回家和父母讲话,年老的父母亲反应变得越来越迟钝,就警觉到父母已有失智现象,因此决定无论再忙,每个星期都要和父母一起用餐2次,这样直到父母过世,他才没有遗憾。

把一生要完成的30件事都写好后,戴胜益说,要把这30件事列印出来并张贴在自己生活的领域中,让所有的朋友都看得见,他们才能帮助你完成这些事。

攀爬品田山 领会决策经验

在戴胜益完成攀登百岳的行动中,让他印象最深刻的是攀爬3,524公尺的品田山,在完成最后攻顶的那天,天未亮就出发,天色黑濛濛的,登山的队员都戴着头灯,来到最高点的山头时,有一个凹型断层,要拉着绳索下去,当时觉得那个断崖深不可测,不知探身下去会发生什么事,他当时就决定撤退,现场跟随他的工作团队立刻欢声雷动,拍手叫好,毕竟“留得青山在,不怕没柴烧。”

但是等撤退回家后,戴胜益查阅网路的资讯才知道,那个他认为深不可测的断崖距离最高点只有100公尺,他只要在原地休息一下,等天亮后就能明白攻顶只差一步之遥。由这次的亲身经验让他领悟到,任何事情都要有实际的数据资料,不能凭一时的感觉,才不会做出错误的判断。

九弯十八拐 低头过难关

还有一件让他难忘的事,就是自行车环岛,到了最后一天,来到宜兰的九弯十八拐。戴胜益说,那个弯道从海平面到524公尺的高点,沿路连一点平坦的地方都没有,只能一直爬行上坡,当下他就决定放弃,但是和他同来的捷安特老板却说,“你要放弃应该早一点放弃,不要到了最后才说要放弃。”

捷安特老板又说:“你只要跟着节奏往前进,双脚用力踩着踏板,低着头看自己的脚就好,不要往前看,很快就能过关。”

戴胜益说,我就真的低着头看着自己的双脚,一直骑一直骑,骑了一大段距离时,才忍不住问一旁的捷安特老板:“过了吗?”老板说:“早就通过了。”这件过关的事件也让戴胜益体会到,遇到困难不要只想着难,而是去想自己能做什么,才能解决困难。

大坑九号步道狗 膝下承欢

最后,戴胜益再分享他企业经营的理念。他说创业初期他向很多朋友借款,共借了1亿8千万,当时,他每晚睡觉前都会想,“如果今晚我能一睡不醒,也甘愿。”至于为何会有这么好的人脉能借到这么多钱?他举了台中大坑九号步道的例子。

他说,有一次他在登山口遇见一只流浪狗,一路跟着他爬山,刚开始和他保持100公尺的距离,他知道狗一直跟在他身后,因此不敢蹲下身来,他如果蹲下身来,那只狗会以为他要捡石头丢它,一定会躲得远远的。就这样那只狗一路相随,越走越亲近他,最后到了山顶时,在他身边绕来绕去,戴胜益形容这是“膝下承欢”。

他还说,当老板的“必须照顾好自己的员工,员工才会照顾好店里的客人”。他举一个最具体的例子,就是鼎泰丰洗碗欧巴桑的事件。在鼎泰丰洗碗的工资是一个月4万2千元,曾经有一个洗碗欧巴桑辞职后,来应征洗碗工的人络绎不绝。

最后,戴胜益说了一个石二锅的红海实例。他说,石二锅开幕的第一天面对的是一片蓝海,但到了第二天就变成红海了,因为开幕那天好多人来店里拍照,还用尺量店里的桌椅、餐盘,石二锅很快就面临众多的竞争者,必须在红海中努力胜出,最后倒下的才是真正的成功者。

王品集团创办人戴胜益。
王品集团创办人戴胜益。(邓玫玲/大纪元)
戴胜益董事长与新立狮子会的会员合影。
戴胜益董事长与新立狮子会的会员合影。(张睿仓提供)

责任编辑:吕美琪

评论