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韩式牛骨汤、水冷面 SAIKABO进军台湾

“炖煮五花猪”严选信功猪肉烹调而成。(Global Mall提供)
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【大纪元2020年12月24日讯】(大纪元记者郑宜芬台湾台北报导)看准年底聚餐潮,近期因北流中心活动不断及邻近瓶盖工厂开放吸引大量人潮的南港车站,也引进首度进军台湾的“SAIKABO”,台湾少见的牛骨汤、炖煮五花猪、水冷面明太子等家常菜都能品尝到。

SAIKABO进军台湾主打正统韩国家常菜肴。  
SAIKABO进军台湾主打正统韩国家常菜肴。  (Global Mall提供)

SAIKABO在日本是指标性的连锁韩国料理餐厅,在日本已成立超过20年,遍及东京、大阪等等各⼤城市多达33间分店,该店的泡菜更是唯⼀由韩国大使认可,在日韩国际交流期间选定作为韩国代表美食赠与日本天皇。

餐点上承接韩国秘传美味又增添日系清爽感,在必尝的韩式家常菜中,使用韩国顶级秘制调味料调制成独特的韩式酱料,包括石锅拌饭、参鸡汤、嫩豆腐汤、海鲜煎饼等。

白酒猪五花令人食指大动。
白酒猪五花令人食指大动。(Global Mall提供)

鲜美的“牛骨汤”是韩国人的暖身美食,牛骨经过长时间熬煮后,清爽汤头带有醇厚风味,入口即化的牛肉搭配冬粉及天然日晒盐,天冷时来上一碗暖身暖心;“炖煮五花猪”严选具验证的信功肉品猪肉,经过长时间炖煮后,口感软嫩吃得到原味香气。

鲜美的“牛骨汤”是韩国人的暖身美食。  
鲜美的“牛骨汤”是韩国人的暖身美食。 (Global Mall提供)
鲜美的“牛骨汤”是韩国人的暖身美食。 
鲜美的“牛骨汤”是韩国人的暖身美食。 (Global Mall提供)
“炖煮五花猪”严选信功猪肉烹调而成。(Global Mall提供)

明太子”切成一段一段,加入麻油、芝麻等,咸香口感最适合搭配白饭;“辣牛肉乌龙”具牛肉香味与野菜甜味,Q弹有咬劲的乌龙面吸满辣味汤汁;还有“水冷面”特制汤头具独特风味。

“水冷面”特制汤头具独特风味。 
“水冷面”特制汤头具独特风味。 (Global Mall提供)

责任编辑:王愉悦

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