【大纪元2020年12月30日讯】（大纪元记者宇文承加拿大魁北克市编译报导）加拿大魁北克省的传统旅游文化项目，枫糖屋（Cabane à sucre）因为中共病毒疫情（COVID-19）损失惨重。
根据一份研究报告，魁北克省四分之一的枫糖小屋已经彻底倒闭，另外四分之一也不再提供其它服务，从今以后只专注于枫糖的生产。
魁北克省共有200家枫糖屋，2020年春季疫情恰恰在枫糖季刚开始的时候来袭，魁省经济全面关闭，枫糖屋损失极为惨重。研究报告作者、魁北克枫树产业及接待业协会（ASEQC）主席斯蒂芬妮‧劳林（Stephanie Laurin）表示，对于枫糖屋来说，失去枫糖季的收入，基本就等于失去了全年的收入。
劳林对省内枫糖屋的调查结果显示，目前还在营业的枫糖屋现在已经只剩下一半，也就是100家。而在这仅存的100家之中，有16家正在考虑放弃其它产业、完全转为枫糖生产，还有37家表示，如果今年的情况仍然没有任何好转，他们就会永久关门。
“如果2021年的枫糖季也不能照常进行，并且没有直接的资金援助，那么提供传统餐点的枫糖屋中有75%都会倒闭，只会有53家幸存。”劳林的报告说，“这就像是在说意大利产葡萄酒，但在意大利却再也没有葡萄酒庄了一样。”
责任编辑：颜永明 #
