【大纪元2020年02月28日讯】（澳洲墨尔本工商讯）在中共肺炎（俗称武汉肺炎、新冠肺炎、COVID-19）全球蔓延之际，做好防范措施显得尤为重要，同时提升个人免疫力亦相当重要。
调理好体质，早睡早起不熬夜、睡饱睡好、多休息，全面均衡营养、戒烟戒酒，经常锻炼身体，放松心情保持心理健康，增强自身免疫力，筑好第一道防线。即使遇到少数病毒，凭着自身免疫力，也能杀死侵入者。
抗氧化剂和自由基
除了正常的均衡膳食外，补充富含抗氧化成分的营养补充品也可以提高免疫力。抗氧化成分可以对抗自由基的过氧化反应，预防自由基引起的疾病，从而起到增强免疫力、增加体力、对抗癌症和降低心血管病变发生等等的生理效果。大家比较熟悉的生物类黄酮（bioflavonoids）就是常见于天然植物的一种抗氧化成分，常见的绿茶、新鲜橄榄叶、蜂胶、咖啡、巧克力、葡萄籽、红酒、蓝莓还有蔓越莓等等天然食物都含有非常丰富的生物类黄酮。
那自由基到底有什么危害？自由基是人体进行生命活动时所产生的一种活性分子(氧化的产物)。我们日常生活中的很多因素都会导致加速产生自由基，包括饮食、压力、紫外线照射、污染。正常情况下，自由基具有调节细胞间的信号传递和细胞生长、抑制病毒和细菌的作用。但如果体内自由基过多，则可引起蛋白质、核酸(DNA)变性，导致细胞和组织器官老化和死亡，诱发各种疾病，产生各种慢性炎症，并加速机体衰老。
自由基对免疫系统也会产生不利影响，引起淋巴细胞损伤，造成人体免疫功能下降，对疾病的抵抗能力下降。此外，自由基与胃炎、消化性溃疡、原发性肾小球疾病、糖尿病、支气管哮喘、肺气肿等疾病都有着密切的关系。因此，及时清除体内过多的自由基，减少自由基的堆积和过氧化反应的产生，可起到抵抗疾病、延缓衰老的作用。
橄榄叶提取物：强大而独特的抗氧化剂
橄榄叶提取物富含强大而独特的抗氧化剂，以消灭自由基、帮助维持免疫系统健康和心脏系统健康而闻名。
橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，而特级初榨橄榄油更有“液体黄金”之称。在地中海沿岸国家有几千年的历史。很多人都知道橄榄油的好处，但很少人会意识到橄榄叶提取物对人体健康的强大帮助。
新鲜橄榄叶中具有天然的抗自由基能力。橄榄叶提取物富含两种自然界中强大的抗氧化剂：橄榄苦苷(Oleuropein)和羟基酪醇(Hydroxytyrosol)。橄榄苦苷是有效的抗氧化剂，可清除体内的自由基。羟基酪醇是一种强大的多酚(polyphenol)，天然存在于橄榄果和叶子中。多酚是抗氧化物质的代表。生物学家发现，橄榄叶含有的抗氧化成分比橄榄油高出100倍，尤其是橄榄苦苷、羟基酪醇和黄酮类化合物在叶中的含量明显高于果实和树皮。
研究团队同时注意到，只有特级初榨橄榄油、橄榄叶萃取物还保有橄榄的好处。而且橄榄中的生物类黄酮素化物不安定，经过加工、加热就会失去活性，一般普通橄榄油有益物质的生物活性已不复存在。而且橄榄叶提取物产品通常用干叶或新鲜叶制成。使用新鲜叶子制成的橄榄叶提取物制剂通常具有较高水平的抗氧化剂和健康的橄榄化合物。◇
责任编辑：李欣然