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“幸福堂”纽约旗舰店法拉盛隆重开幕

驻纽约台北经济文化办事处处长徐俪文(左八)、副处长张俊裕(左二)和纽约华侨文化服务中心主任黄正杰(右三)、市议员顾雅明(左五)、纽约台湾商会创会会长蔡仁泰(左六)、中华公所候任主席于金山(右四)等嘉宾出席祝贺。(黄小堂/大纪元)

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【大纪元2020年02月04日讯】(大纪元记者黄小堂美国纽约报导)以“焰遇”黑糖珍珠鲜奶与玫瑰金箔珍奶走红全球的“幸福堂”,在纽约法拉盛开设美国首间幸福堂旗舰店2月2日正式开幕。该品牌主打每日新鲜现做天然手工珍珠及现炒黑糖,开放式吧台让制作流程透明,品质看得见,每位顾客喝得安心也开心。传统的手炒黑糖不仅香气四溢,更让人口齿留香、难以忘怀!

驻纽约台北经济文化办事处处长徐俪文和纽约华侨文化服务中心主任黄正杰、纽约台湾商会创会会长蔡仁泰、中华公所候任主席于金山等嘉宾出席祝贺。(黄小堂/大纪元)

驻纽约台北经济文化办事处处长徐俪文、副处长张俊裕和纽约华侨文化服务中心主任黄正杰、市议员顾雅明、纽约台湾商会创会会长蔡仁泰、中华公所候任主席于金山等嘉宾出席祝贺。

经文处处长徐俪文出席“幸福堂”开幕活动,签名留影。(黄小堂/大纪元)

出席开幕典礼的徐俪文介绍,美食一向是沟通台湾和纽约重要的桥梁和媒介,“把台湾精彩的美食文化带到纽约,推广台湾的知名度和品牌”。加上这几年来侨胞们在纽约举办珍珠奶茶节,让纽约民众注意到台湾是珍珠奶茶的起源地。

每日新鲜现做无添加防腐剂的手作珍珠,带来健康天然的传统台湾古早风味。 (幸福堂提供)

取得品牌代理权的纽约台湾商会庄振辉理事表示,他们希望把台湾的幸福和文化带到美国,用最天然健康的食材、最干净的方法、最好吃的黑糖珍珠奶茶,给纽约客品尝这独特的味道。他强调珍珠用木薯粉和蕃薯粉调配制作,不添加防腐剂、塑化剂等化学原料,连珍奶上的奶盖都是当场现做。

“幸福堂”纽约旗舰店,2月2日法拉盛缅街盛大开幕。 (幸福堂提供)
手工制作黑糖珍珠、香醇鲜奶和浓郁奶盖。 (幸福堂提供)

创立于2018 年的台湾陈家“幸福堂”不仅在台湾打响名号,至今短短两年间已拓展分店至日韩、英法、加拿大等近20个国家。去年9月“Hello Taiwan 纽约珍奶节”初试啼声的“经典幸褔黑糖珍奶”,甫亮相就让挑嘴的纽约客为之惊艳,在珍奶节造成排队人潮。

产品推荐:钻石玫瑰金箔黑糖珍珠鲜奶。 (幸福堂提供)
产品推荐:美容金箔黑糖珍珠鲜奶。 (幸福堂提供)
产品推荐:顶级焰遇幸福黑糖珍珠鲜奶。 (幸福堂提供)

店内还设有爱情签筒与幸福签文,邀请纽约客体验台湾民间传统的签诗文化,将台湾独特的珍奶文化介绍给纽约客。该品牌前三名产品推荐:(1)钻石玫瑰金箔黑糖珍珠鲜奶;(2)美容金箔黑糖珍珠鲜奶;(3)顶级焰遇幸福黑糖珍珠鲜奶。

图为幸福堂旗舰店外观,地址:40-52 Main St, Flushing, NY 11354。 (幸福堂提供)

幸福堂旗舰店地址:40-52 Main St, Flushing, NY 11354。◇

责任编辑:李悦

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