【大纪元2020年03月16日讯】（大纪元记者蔡溶美国纽约报导）受病毒疫情影响，各地的中餐馆生意大跌，许多人害怕去中餐馆吃饭，布碌崙班森贺86街一带不少餐馆说周一开始关闭。为了帮助中餐馆，布碌崙社区倡导者帕特泽（Steven Patzer）周日带了一行约10人到86街6家中餐馆消费，呼吁大家团结共度难关。
从上午11点开始，帕特泽一行到了6家Eater.com推荐中餐馆吃“早午餐”（brunch）。他说，市长办公室为企业发放的贷款和补助金可能会有所帮助，但可能还不够。餐馆若要保证让顾客之间至少保持一米的距离，隔桌就餐，餐馆的容量就要减少一半，由于人们的恐惧心理，中餐馆受到的打击最严重。
随着纽约市进入紧急状态，超市巨头沃尔玛也遭遇扫货狂潮，说明本地西人也开始囤货。86街2048号的Mr. Bun（包大人）中餐馆老板陈先生说，他的顾客群以西方人为主，上周三例牌休一天，“周四开门，店内营业额剧减六、七成。”
“如果继续接近零经营的状态，我也考虑过两天关门。员工也要在家照顾孩子。”陈先生说，希望这种情况两周后能好转，如果两个月不能恢复经营，店铺一个月租金上万元不能消化，就直接关店，止损求生。
有些已经决定暂停店铺运作了。在“包大人”对面的“面包王国”糕点店负责人说，周日把面包处理完，“周一就开始关门”。
面包店隔壁的“金煌煲煲好”餐馆经理伍先生则致力发展外送服务。他说，咬牙苦撑，就是要照顾员工生计，“毕竟这么多员工要开饭，这是一场硬仗。”
伍经理除了希望政府出手扶植商户的相关政策外，也批评“口罩价格太贵，政府没有管。”他说，送餐外卖员工每四个小时换一个口罩，“以前7块5的口罩，现在75块一盒50片，我买了一箱就差不多一千元，贵得太离谱了。我打消费者事务局的举报电话，很麻烦，这里转到那里，那边又再转，转了两转、浪费40分钟都没人听，我就挂掉了。”
“杠上花”大酒楼老板陈永锦说，现在中餐馆处于两难境地，如果没有来消费的客人，开门营业是白费心机，“开门一定亏钱，不开门的影响同样很大。”
他说，现在餐馆遇到最困难的时刻，整个86街的中餐馆已经关得七七八八，“广东早茶、点心，关剩我一间，现在明知道打开门就是亏钱，但一来满足食客，二来关门会影响几十个单位，所以还是尽力拼生机。”
15日中午时分，“杠上花”店内基本一半的空间满客，离开的顾客搓着消毒液出门。陈永锦说，为了让食客吃的安心、员工放心，消毒酒精、免洗消毒液等用品放在入门接待处，门把手每小时用酒精进行消毒。◇
责任编辑：李悦
