【大纪元2020年03月17日】（大纪元记者季薇多伦多报导）多伦多市中心中餐馆——粤东海鲜烧腊饭店（Yueh Tung Restaurant）经营近35年了，躲过了2003年非典型肺炎（SARS）的冲击，如今真的很忧心能否躲过中共病毒肺炎（COVID-19，中共肺炎）疫情之劫。
在多伦多陷入目前紧急状态之前的1、2月份，中国大陆疫情的严峻形势已经冲击了粤东的生意。那时，光顾中餐馆的食客开始减少。
粤东对《多伦多生活》杂志表示，那时他们的生意减少了20%~30%。几周前刚刚开始回升，但上周世卫组织把新冠疫情定性为全球大流行后，粤东的生意暴跌60%~70%。平时最少的午餐高峰客流量，与时下一整天的客流量差不多。如今不只是中餐馆，其它同行也面临着同样的困境。
如果关门 难以复原
多伦多市中心的店面租金可高达2.5万元/月。粤东表示，目前他们希望生意收入能够支付租金，尽力不裁员。但他们可能不得不减少员工的工作时间，并依靠外卖支撑下去。
为了防疫，粤东已经加强了清洁次数和范围，并要求员工在感到不适时不要上班。
粤东称，如果不得不关门，在财务上他们将很难幸存。员工无法养家糊口，供应商也将无法维持下去。
吁政府提供财政援助
不想结束生意的粤东，一直在找出路。目前其生意65%靠外卖或递送，平时约占生意的30%~35%。他们也加强了与Uber Eats、DoorDash和MealPal的外卖和送餐服务合作。
鉴于第三方送餐供应商只能满足4公里范围之内的外卖需求，粤东希望能够建立自己的送餐系统，把外卖服务扩大至整个大多伦多地区。
如果餐馆面临关门命运，他们希望政府能够提供财政援助，否则的话，在不得不关门还得支付所有开支的情况下，他们很难幸存下去。
粤东担心，在接下来的6个月至1年间，人们熟悉的很多餐馆与商家，可能将不复存在。◇
责任编辑：文芳
