【大纪元2020年03月26日讯】（大纪元记者周月谛多伦多报导）大多伦多地区的餐馆近日全部转向外卖与送餐服务，以便在中共病毒（武汉肺炎）爆发后生存下去。并非所有餐馆都有自己的订餐平台。为降低成本，一些中餐馆加入主流送餐平台。
安省省长福特上周二（17日）宣布全省进入紧急状态， 关闭全省所有餐馆、宴会厅及酒吧。餐饮业只能提供外卖与送餐服务，直至3月31日。届时，福特将重新评估这项禁令的必要性。
近日，大多伦多地区一些中餐馆加入优食送餐平台（Uber Eats），如全聚德烤鸭店、云尚米线、天皇名粥、粤满园、云吞栈、食寮粤菜馆、南翔上海料理、真果珍珠奶茶、兰香园奶茶王等。
全聚德经理Daniel对《大纪元时报》说：“我们刚刚加入优食送餐平台，才两周时间，已经有了一些订单。优食对我们餐馆的生意有帮助，我们的生意好了一点，毕竟优食也是这边（加拿大）的大众送餐平台。”
优食送餐平台将数万家餐馆、酒楼、小吃店与送货员联系起来，使消费者足不出户，就能吃到新鲜食物。消费者可通过网站或手机软体订餐，并用信用卡付费。然后，送货员将食物放在消费者家门口，他们互相之间没有近距离接触。
士嘉堡南翔上海料理的女服务员对《大纪元时报》说：“我们上周加入了优食送餐平台，还看不出它对我们的生意有什么帮助。我今天还没看到来自优食的订单。武汉肺炎爆发后，我们现在几乎没有什么客人，生意量还不到以前的10％。”
据加拿大中餐及酒店管理协会透露，武汉肺炎（中共病毒）对大多伦多地区许多中餐馆来说，是一场灾难。有的餐馆生意下降80%。一旦现金流断裂，一些中餐馆将倒闭。
优食对消费者表示：“我们的首要任务就是要确保大家安全。我们正在积极监控（中共）病毒的状况……我们更新了送货方式，以确保送货员和您的安全。请您在结账时选择‘留在门口’的选项，以免病毒进一步蔓延。”
责任编辑：岳怡
