【大纪元2020年04月10日讯】（大纪元记者勤丽亚特兰大综合报导）乔州的农民担心，中共病毒大流行可能使他们处于不可想像的最糟糕的境地：农作物大丰收……但没有足够的移民工人来帮助采摘和收获这些水果和蔬菜。
农业是乔州最大的产业。美国大学系统的农业经济学家格雷格·丰萨（Greg Fonsah）认为，由于国际旅行的限制和担心，随着中共病毒在美国迅速传播，外国的季节性工人将不会再来。他预测，农作物将在田间腐烂。已经遭受了一次损失的农民，将不愿再次投资于种植整个田地，因此将出现新鲜蔬菜短缺和价格上涨的情况。同样的问题，可能会持续到今年全年。
乔州果蔬种植者协会执行董事查尔斯·霍尔（Charles Hall）说，食品服务业是乔州大约90％蔬菜的买家。在全美范围内，食品服务业的购买量约为40％。随着许多餐馆、学校、娱乐场所和运动场馆的关闭，该市场的需求急剧下降。乔州的农民也面临着来自墨西哥和中美洲的廉价进口商品带来的越来越大的压力。他说：“零售市场无法应对这种超负荷现象。”
佛罗里达水果蔬菜协会的发言人丽莎·洛克利奇（Lisa Lochridge）表示，更令人担忧的是，这种病毒似乎改变了人们的购买习惯。她说，消费者购买的食品保质期更长，而在网上订购的消费者选择的新鲜水果和蔬菜更少，因为他们喜欢亲自挑选水果和蔬菜。这对农民来说是双重打击。他们不能卖掉所有的东西，而卖出的东西却带来了更低的价格。
美国农业局联合会主席文森特·杜瓦尔（Vincent Duvall）说：“所有类型的农场和牧场都面临劳动力短缺，但是这个问题在果蔬部门尤为严重，因为那里的农民更加依赖手工采摘。”它代表了来自全美各地的600万农民。全美10种最受欢迎的水果和蔬菜，必须手工采摘。如果没有人来采摘，超级市场的蔬菜将只有土豆、胡萝卜、生菜和沙拉混合菜。
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