每每经过老师的办公室前面时，我们总是可以看到桂花树挂满了带有迷人香气的一抹抹淡黄色，而那时候的我们却还不知那就是桂花。
一到秋天，若非桂花树特有的香味让我多看一眼，那像蚂蚁大小般的4片花瓣的桂花被一片片大大的叶子遮掩住了那点点淡黄，不起眼到让我们不以为然。
我们在摇桂花时，桂花飘落下来的感觉像是在下香香的桂花雨一样掉落在雨伞里，而我无数次的穿梭在桂花树丛中，仿佛来到了桂花村。在那之后老师泡了杯桂花茶给我们喝，喝了嘴里会残留淡淡的桂花香，虽然口感如白开水一般，但却令人觉得齿颊留香，而且还可以帮助有胃痛的人舒缓胃痛呢！
制作桂花酿时，桂花的香味变淡了，但我们把砂糖和桂花一层一层的叠上去，好像是在玩叠叠乐，最上层添加如白雪般的盐覆盖在砂糖上面，真好玩！最后加入柠檬汁，摇一摇，立刻变的水水的，颜色也变深了。过了许久原本层层砂糖的桂瓜酿渐渐不见砂糖了，慢慢地变成了浓稠的糖水啦！
制作桂花酿的一个月后，桂花饼干的食谱出现在我们的眼前，接下来就是桂花饼干的制作初体验，首先把奶油打成乳霜状后，加入酿制一个月的酸甜好滋味的桂花酿搅拌均匀，就好像帮奶油穿上糖果衣，最后加入面粉捏成自己想要的形状并且放进冷冻库3小时候，切成一块一块的放上烤盘推进160度的烤箱烤30分钟。当阵阵的香气弥漫在厨房里就代表即将完成啦！
饼干在推回教室的路途中，一路上都能闻到桂花饼干的香气，也因此饼干的后面也多了几个饥肠辘辘的学弟妹们。平均分给大家后就是享用时间，一口桂花饼干一口桂花酿泡的茶水，满嘴桂花味道真满足，耐不住香味的我们就把饼干都嗑光了。
感谢大自然的美妙让我们上了一堂桂花课，也因大自然的馈赠让我们学会了如何制作桂花饼乾和桂花酿。
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责任编辑：黎薇
