【大纪元2020年04月09日讯】（大纪元记者谢五男台湾彰化报导）彰化县青农柯景发曾是科技厂长，目前变为农场场长，也是秀水乡蔬菜产销班第二班班员，曾获106年度全国农业创新经营管理经验分享竞赛冠军。
“景发温室农场”有别于一般温室，在栽培管理上结合农业科技方式进行控管，温室自动化农场栽培无毒番茄。彰化县县长王惠美专程前往位于伸港乡“景发温室农场”参观小果番茄温室。县长王惠美说，柯景发曾是科技厂长，后来返乡打造景发温室农场，这是一个青农返乡很好的典范，希望有更多年轻人回乡一起疼惜这块土地，大家一起打拼。
王惠美说，青农柯景发退伍之后，就到CNC工厂工作，在精密工业的公司里担任至厂长职位，为了分担家中长辈农务的辛劳，所以在105年回到伸港乡定兴村自己的土地上从事农作，将他的机械专长发挥到温室农场，进行栽种工作。
虽然果园很大片，也只有三人工作，最主要是他将很多例行性的工作自动化，并大方提供给很多农民相关的经验，栽种的番茄、小黄瓜、美浓瓜等，品质也都很好。
王县长说，青农柯景发在行销方面也很有一套，他将产品分为ABC三级，品质好的送到拍卖市场，比较次级的就给附近大宗的贩售店行销，收入也很不错，借此鼓励想要务农的年轻人，也来从事农业的工作。
青农柯景发说，他用自己的名字当作温室农场的名称，代表对产品品质的担保，目前他从事两场温室农场，总面积约3.7分地，两场温室农场采瓜茄轮种，现在这场温室番茄从去年8月底种到现在，番茄栽种采量化管理，给水和肥料都做精确控制，所以全期不用药，可以撑到现在还是结果累累。
从开始产出到结束，番茄价格也都很稳定，因为生产成本固定，坚持品质，让消费者认同、采买，行销的通道仍是以摊位自售为主，并透过网路平台贩售。
柯景发说，设施栽培是产能及品质稳定很大的关键，因为将风雨、虫害的侵害阻挡在外，并且经过一连串试验，找出给水、给肥的最佳配方及比例，以量化进行控制，所以能确保产品的品质一致，不会受限人力管理而疏于照顾农产，由机器做到定量供给的设定，让他能多点时间用于田间管理及农事工作。
柯景发于五年前辞去机械工厂厂长一职，自民国105年开始投入温室农场，迄今已设置两场，分别依时节轮作玉女番茄/小黄瓜以及栗子南瓜/美浓瓜，各项产品皆取得产销履历、生产追溯等认证标章。
他说，目前种植设施玉女番茄约1.7分地左右。在温室管理上不仅坚持无毒经营，还发挥原有的机械专长，自己设计温室用水自动控制系统，从储水、过滤净化、滴灌通通可以一步到位。另外结合远端遥控技术，出门在外就可遥控温室相关设备。因为小番茄靠风力、震动就可以协助授粉，自制小番茄授粉棒，用授粉棒轻轻一碰花梗，就可达到授粉目的，成本花不到30元。
柯景发目前正和科技部研发系统整合计划，运用科技方式监控土壤湿度及空气温、湿度等。在作物管理上，将水分、施肥量等进行量化控制，不仅控制场内小番茄的品质，增加果实甜度外，也大大减少了裂果率。虽然现在采收期已接近尾声，但透过用水、用肥的量化控制模式，仍可吃到品质稳定的小番茄。
王惠美表示，番茄富含茄红素、类胡萝卜素及维生素A、C，具低热量、高膳食纤维、营养价值高等特性，且食用方便，是消费者日常生活重要的蔬果之一。
番茄原产于温带地区，因台湾地处亚热带，夏季高温多湿，所以大多于每年10月至翌年2月种植，可采收至5月左右。今年受暖冬影响，栽培不易，但在彰化县优秀农友的细心照顾下，精进栽培技术，进而生产更加优质、健康且安全的小果番茄。
王惠美强调，目前政府推动“设施型农业五年计划”，规划推动2,000公顷强固型温网室，辅导并补助农户兴设结构加强型温网室设施，减轻农友负担。农友如有需求，请迳洽在地农会申请。
责任编辑：黄善
