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宅在家防疫变胖 十种食物有助维持窈窕身材

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【大纪元2020年05月11日讯】(大纪元记者郑宜芬台湾台北报导)为了防范中共病毒武汉肺炎)疫情扩散,不少公司实施“在家工作”措施,让员工能减少外出、安心居家工作,但在家工作一不小心容易变懒散,甚至贪吃、尽情吃零食,导致工作效率变差还变胖。

推荐以下十种食物,有助提高基础代谢率,吃好、吃对,养出好身材。

1. 水

多喝水的好处,除了能抑制食欲,主要是能加速身体的化学作用,增加身体新陈代谢率,对体内环保、预防便秘、身体废物排出、脂肪分解等,扮演重要角色。

2. 绿茶

绿茶含有儿茶素,可以促进脂肪的燃烧、减少脂肪形成;绿茶中的咖啡因,有助于增加身体所需要消耗的热量与水分。

3. 蛋白质

摄取足够的蛋白质食物,有助于肌肉生成,“长肌肉”能提高基础代谢率。主要是蛋白质是由氨基酸组成的,肌体分解消化蛋白质的食物,会比消化脂肪及碳水化合物,需要燃烧更多的热量;当它产生较高的食物生热效应(TEF)时,大约能提高20%到30%的代谢率。

4. 鸡蛋

提供天然健康的蛋白质,不管是蒸还是煮,可以充满饱足感。

5. 燕麦

燕麦是“好的谷类”,有效降低胆固醇及预防心血管疾病,还能增加饱足感,稳定血糖。

6. 香蕉

香蕉中的钾,有助于身体调节矿物质与液体进出,只是香蕉的热量不低,建议运动前吃半根即可,除了补充热量及电解质,也让提高新陈代谢、帮助脂肪燃烧。

7. 姜

姜,属于辛香料的一种,里头含有生姜酚,可以提高体温,也有助于血液畅通。

8. 辛香料

如同姜的效果和作用,同理可证,属于辛香料的辣椒、胡椒粉、咖喱粉,也有同样产热效果,增加体内热量的消耗。

9. 含碘的食物

碘是合成甲状腺素及维持甲状腺机能正常不可或缺的矿物质,其中甲状腺素,有助于提高基础代谢率,促进蛋白质、糖分、脂肪的代谢。富含碘的食物包括昆布、海苔、牡蛎等。

10. 全谷根茎类

全谷根茎类的食物升糖指数(GI值)低,例如糙米、荞麦、薏仁等,不容易合成脂肪;根茎类的蔬菜如萝卜、红萝卜、牛蒡等,富含高膳食纤维,有助于排便。◇

责任编辑:李悦

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