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肺炎疫情下 外卖盒造成浪费和环境污染

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【大纪元2020年05月13日讯】( 大纪元记者章丰新西兰编译报导 )根据数据显示,在全国封锁期间新西兰估计已节省了超过 2,000 万个咖啡杯。但是现在,一次性咖啡杯装满了垃圾桶。

旺加努伊的安妮 · 麦肯齐( Annie Mackenzie )震惊地看到咖啡杯在圣河两岸乱丢。“ 我想这可能是因为这是人们封锁后第一次有机会喝咖啡,但是垃圾箱令人难以置信地溢出了。当我们在第 4 级警报时,没有任何垃圾真是太好了。”

随着肺炎疫情限制增加,星巴克( Starbucks )和麦当劳( Mc Donald’s )等主要公司纷纷放弃可重复使用的杯子,而小的零售商也纷纷效仿。

政府现在明确表示,可重复使用的器具是完全可以的,只要员工不反复接触即可。

汉娜 · 布鲁姆哈特( Hannah Blumhardt )是 Takeaway Throwaways 运动的联合创始人,该运动旨在消除新西兰人一次性快餐的浪费

她说:“ 面对新冠病毒这几乎就像下意识的反应,人们会假设一次性用品更安全。因此,查看科学证据非常重要,我们发现实际上既不是一次性使用也不是可重复使用的方法必然更安全,关键在于不同的处理方式。给物品表面消毒可以阻止病毒的传播。在使用一次性用品之前,您无需进行消毒,但是您要对可重复使用的物品进行消毒。因此,从某些方面讲,可以说可重复使用的物品比一次性的更安全。”

摩根 · 韦斯特( Morgan West )是惠灵顿咖啡馆 Milk Crate 的拥有者,他的咖啡馆解决了非接触式倾倒的问题。他理解为什么有些咖啡馆已经将可重复使用的杯子放在篮子中,因为他们已经在艰难而多变的环境中工作。他介绍了自己咖啡店的处理方式:“ 我们要让顾客上前来,将可重复使用的杯子放到长椅上,扶好盖子。我们先用壶嘴将咖啡提取到另一个小杯子里,然后在不接触的前提下将饮料倒入杯子中,再倒入牛奶。”

Takeaway Throwaways 网站敦促咖啡馆向他们登记来告知人们他们是否接受可重复使用的杯子或容器。两天之内,已有 40 家店前来登记。

布鲁姆哈特表示:“ 我们看到人们渴望重新设定生活方式。经历了所有这些事情,有什么机会以可持续的方式重建我们的经济,同时也有益于人类和地球。”

责任编辑:筱康

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