【大纪元2020年05月16日讯】台湾女星张凤书最近受邀录制三立晚间十点改版节目《就是这味》，对于主持外景节目，张凤书格外谨慎挑选主题，原因是十年前参与外景时，因吉普车手刹车未拉，车子一路往后跌落山谷的惊魂过程，让她至今心中仍有阴影。
曾以《台湾霹雳火》一剧红遍台湾大街小巷的张凤书，之后主持美食烹饪节目《美食凤味》长达13年，这次应邀出外景参加《就是这味》录影，距离上次出外景时间，竟然已是十年前的事了。
对于主持外景节目，张凤书格外谨慎挑选主题，原因是十年前参与外景时，因吉普车手刹车未拉，车子一路往后跌落山谷，当时坐在车上的她吓得赶紧跳车，还好反应迅速才免于意外发生。但十年后讲起这件事仍然余悸犹存，也因此让她对外景主持留下阴影。
之后她转战主持美食节目，还曾担任台北牛肉面节秘密评审，一天内要吃四五间牛肉面，累积下来吃了五十几间，让她一度直呼几年内都不敢再吃牛肉面，一次就吓到了，往后也不敢再接评审工作。
相隔十年再次出外景，除了是她所熟悉的美食主题，更希望借此机会跟观众推荐她吃了30年的家常美食。
张凤书介绍的川味面食馆位于台北市永康商圈，已经开了70年，传承至第五代，张凤书从还是舞台剧演员时期，在国家戏剧院演出结束后，就会跟着前辈来吃，吃到现在吃了30年，也带自己的小孩来吃。
现今接手的第五代小老板，张凤书也是一路看着他们长大，从在店里跑来跑去嬉闹的小鬼头，到现在已经可独当一面，也让张凤书相当欣慰，有了新一代传承。她说这老味道至少可以让她再吃个10年、20年，吃到当阿嬷了也会继续吃。
责任编辑：梁梦竹
