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【胡乃文开讲】脾好免疫力就好 中医穴道饮食健脾 护肤又排湿

讲述/胡乃文(中医师) 穆简整理

中医认为脾能够抗病。脾胃健康的人免疫力强、少生病,而且容易长寿。(胡乃文开讲提供)
中医认为脾能够抗病。脾胃健康的人免疫力强、少生病,而且容易长寿。(胡乃文开讲提供)
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中医和西医所讲的脾,概念不完全一样。不过二者有一个共同的观点,就是脾若健康,免疫功能就增强。

脾养好,免疫力强、皮肤好、湿气

西医认为,脾在免疫系统中起重要作用。它是淋巴系统的最大器官,当它发现细菌、病毒入侵体内,会产生淋巴细胞对抗病毒。

而中医也认为,脾能够抗病。脾胃健康的人少生病,而且容易长寿。

不过,中医说的脾,不只局限在一个小器官,还包括胰脏、肝胆以及十二指肠等等,相当于消化系统。当食物进入身体后,脾提取食物的精微营养物质,用以化生气、血及津液,运送到全身各处。如果脾的功能健旺,气血生化之源就非常充足,不仅免疫力好,湿气也能顺利排出体外,皮肤也会变得润泽、细腻。

那么,中医有哪些方法可以健脾呢?

3个穴道,帮你健脾护肤

1. 足三里穴

常按足三里穴,能够温补脾胃。

位置:外膝眼下约四横指的距离,有一凹沟处。

健脾穴道之:足三里穴。(胡乃文开讲提供)
健脾穴道之:足三里穴。(胡乃文开讲)

2. 内关穴

内关穴不仅补脾胃,还可以保养心脏,在心附近有任何不舒服,如:贲门痛、贲门胀或消化不良,它都可以帮你改善。

位置:手腕两筋之间,从腕横纹正中往手肘方向约三横指距离处。

健脾穴道之:内关穴。(胡乃文开讲提供)
健脾穴道之:内关穴。(胡乃文开讲)

3. 公孙穴

公孙穴和内关穴都是奇经八脉的穴道,它也是脾经的主要穴道,能补脾和胃,调心安神。

位置:大脚趾本节向后一吋,内踝前凹陷中;也就是脚内侧第一跖骨基底部的前下方。

健脾穴道之:公孙穴。(胡乃文开讲提供)
健脾穴道之:公孙穴。(胡乃文开讲)

2个黄金食材,健脾排湿气

除穴道按摩外,跟大家介绍2个健脾排湿气的黄金食材:扁豆和薏仁。

薏仁是人们耳熟能详的健脾祛湿食物;扁豆又称白扁豆,生用可以消暑,炒过后能健脾助消化。

平日里,可用扁豆、薏仁、白米各50公克,再加几颗红枣,煮成扁豆薏仁粥。扁豆煮过后,吃起来有Q弹的感觉,最后加一点盐巴调味。这道粥可以排掉身体里的湿气,小孩子吃也很好。

扁豆薏仁粥可以排掉身体里的湿气,小孩子吃也很好。(胡乃文开讲提供)
扁豆薏仁粥可以排掉身体里的湿气,小孩子吃也很好。(胡乃文开讲)

扁豆、薏仁和粳米(白米),都是性平味甘,是入脾胃的;它们又都是白色食物,所以也能治肺的毛病,例如咳嗽。加一点盐可入肾消湿气。

在夏天的时候,容易流汗、长痱子、生皮肤病的人,吃这道粥也会改善许多。

煮扁豆薏仁粥时,煮得稀一点更好,不要煮太浓稠,否则会降低消暑、利湿的作用。

脾不好,还容易月经过多、出血便血

脾不好,不仅影响免疫力、肤质和排湿能力,还容易出血。中医讲,“心生血,脾统血,肝藏血”,脾是统筹、统摄血的,如果脾不统血,会有出血症,如:月经过多、便血、鼻出血、皮下出血等。

有的女性在月经期时,出血量非常大,这就是脾不统血。我们只要好好补脾,把血收住,情况就会改善。

中医把血液大量流出叫“血热”。治疗血热,需使用凉血的药物,像莲藕、藕节,都有止血的作用。

有些药物烧成炭就能止血,像是荆芥可以烧成“荆芥炭”,地榆烧成“地榆炭”等。

还有一个东西更妙,在江浙馆里,可以吃到一种“肴肉”,就是把猪皮做成“猪皮冻”,能够治疗血小板过少的问题。古人有一个方子叫作“猪肤汤”,它就是把猪皮加上米粉(米磨成粉末)一起煮成猪皮冻,拿来治疗身上黑青的斑,所以猪皮冻倒是蛮好的一个食物处方。

新唐人《胡乃文开讲》制作组

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责任编辑:李清风

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