【大纪元2020年06月01日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）耐斯王子大饭店、喷水鸡肉饭与小夫妻拌面三方6/1日共同举办发表会，自6月1日起，“鸡肉饭风味拌面”正式重磅登场，让您在家就能轻松吃到美味料理。嘉义市长黄敏惠亲自下厨料理，为“鸡肉饭风味拌面”创生祝福。
黄敏惠对面食很有研究，当场下面现煮上6分钟，加入调味酱，现场香气飘来，立委王美惠、市议员、各界贵宾也一同见证。此次由耐斯王子大饭店、喷水鸡肉饭、小夫妻拌面三方品牌力联名，嘉义鸡肉风味拌面初期第一年只会在嘉义地区“限定贩售”。
黄敏惠表示，鸡肉饭就是“家的味道、嘉义的味道”，很感动业者在疫情中持续研发，透过在地跨业整合，“限定嘉义版”鸡肉饭风味拌面于是诞生。
黄敏惠强调，喷水鸡肉饭选择与好的对象结合，以核心技术呈现原汁原味鸡肉饭的味道，加上小夫妻用爱与诚意制作出来，北回归线23.5度阳光晒出来的面拌面，更结合“五星级”的耐斯王子饭店，让您“有省钱”地享受融入鸡肉饭风味的拌面。黄敏惠也现场cue蔡阿嘎，她要马上下订单，寄一箱送给蔡阿嘎试吃看看，请他评定是鸡肉饭好吃，还是鸡肉饭拌面好吃。并邀请蔡阿嘎一家大小6月21日回嘉看日环食。
耐斯王子大饭店总经理林保罗谈到，此次很荣幸能与嘉义指标性业者，喷水鸡肉饭及小夫妻拌面三方合作，喷水鸡肉饭代表嘉义人打拼的精神；小夫妻拌面则代表青年创业精神、生力军再起。嘉义的人情味很浓厚，藉由美食与伴手礼平台做联合行销，从台湾出发、让国际看见嘉义市。
喷水鸡肉饭总经理董孟婷指出，喷水鸡肉饭创立于民国38年，迄今已有71年历史。鸡肉饭是在地美食，此次很开心合作推出这碗鸡肉饭拌面，不藏私提供核心的独门酱汁秘方，让拌面里的配料风味一次到位，让油葱酥、鸡油、酱汁画龙点睛，搭配小夫妻Q弹的面体，让大家都能吃到道地的美味。
小夫妻拌面总经理王德辉表示，他是土生土长，在嘉义生活40年的嘉义人。经营拌面品牌有6年了，半年前太太跟他谈到，来研发推一个“有杀伤力”的拌面口味，推鸡肉饭拌面，当下他觉得是艰难挑战，研发、调配过程鸡肉饭口味很难达标，所幸在董孟婷提供的独门秘密配方后，完美结合产出“嘉义鸡肉饭风味拌面”!
市府表示，希望在地的家乡味以嘉义为根，整合深植在地小夫妻拌面、喷水鸡肉饭、耐斯王子大饭店，三方联名品牌力。以国际为花，绽放台湾品牌的美味！让世界各地的饕客们都能品尝得到嘉义鸡肉饭的美味。
责任编辑：陈玟绮
