《老姑婆的古董老菜单》定档 寻大稻埕在地味

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【大纪元2020年06月15日讯】华视制作台语迷你剧集《老姑婆的古董老菜单》将于6月28日晚间在台湾首播,由《双城故事》导演叶天伦担任制作人,带大家再度重温大稻埕的美好人文,是一个关于“在追寻根源的过程中找回自信的故事。”

老姑婆的古董老菜单》剧照,图为吃桌。(华视提供)

该剧也首度将大稻埕美食搬上萤幕,为了寻找最真实的大稻埕滋味,制作人实际走访在地店家及耆老,意外得到“皮蛋佐乌鱼子”这道菜,这两道食材拆开来味道都很强烈也很浓郁,组合在一起却意外合拍。

叶天伦制作人刚吃到,脑海就闪过两位主角的个性,“从菜里面就可以感受到角色情感的料理,也是老姑婆这部戏最重要的部分。”

严正岚第一次吃还很担心吃起来会很奇怪,但实际上觉得,“出乎意料的合,组合也很像我跟李冠毅,但我是乌鱼子,他是皮蛋!”

严正岚对于美食几乎是来者不拒,问到有没有不吃的食物,严正岚骄傲地说:“没有!”反倒是很怀念外婆做的味增汤加萝卜干,还特地强调是黄色那一种的,“如果配上海苔,可以餐餐都吃。”

不过一提到下厨这件事则略显尴尬,但她话峰一转,表示自己之前拍戏时曾扮演过日料厨师,开心地说:“我很会切生鱼片,萝卜也可以切很薄的那一种。”

另一主角李冠毅则对美食没有特别偏好,但对口感则有独到的爱好,“软软烂烂”不用咬的那种是李冠毅的最爱。被追问为什么会有这种喜爱,李冠毅害羞表示:“因为小时候很顽皮坐不住,妈妈实在是拿自己没辙,最后发现很软的那种料理最方便。”

《老姑婆的古董老菜单》剧照,严正岚(后排左)与曾子益(后排右)饰演缇爱与文汉。(华视提供)

这次剧中启用大量新生代演员严正岚、李冠毅、曾子益、黄圣雅,实力派演员黄露瑶、王自强、王镜冠、游安顺,资深艺人吴秀珠,更有金钟影帝龙劭华等人参与演出,故事叙述自己的根,就是自己最大的靠山。

《老姑婆的古董老菜单》每集60分钟共10集,将于6月28日晚间10点华视主频、8点公视台语台联合播出。

责任编辑:梁梦竹

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