【大纪元2020年06月18日讯】（大纪元记者龙芳台湾台东报导）台东县政府和关山镇德高社区发展协会17日邀请社福团体与县府员工一起包粽子，体验端午的气氛，同时送粽子给在地20个社福团体。饶庆铃表示，台东努力推广米食产业，德高社区以传统为本，加入在地食材，研发出不同口味的客家粽并推出粽子礼盒，广受好评。
德高社区近几年推出“德高旺粽”品牌的客家粽，除了客家最传统的碱粽、咸粽外，还陆续开发出原住民的小米粽、红藜粽，以及养生红麹粽和充满客家元素的野姜花粽等等，总共有16种口味，端午节订单已应接不暇，甚至水晶粽都卖到缺货。
德高社区发展协会理事长刘源利指出，协会透过农村再生计划，发展出德高旺粽品牌，今年迈入第5年。陪伴社区发展的微慢˙城乡生活顾问李昌谕表示，“德高望重”结合成语、粽子和地名的意涵，以客家人做的美食传递客家传统信仰和精神，并让大家从活动中体验早期农村妈妈们聚在一起绑粽、闲话家常的感觉。
李昌谕指出，关山米最大的生产地在德高里，发展德高旺粽也希望能让在地的米食产业，走出一个新的亮点。所以他鼓励当地妈妈们不只是在端午节接单，还可以长年接单，希望品牌深耕在地也能在外县市打响名号，未来也希望能交棒给返乡的年轻人持续经营。◇
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