服务：4人
准备时间：过夜
烹饪时间：10分钟
牛肉和腌料：
2磅带骨牛小排
1个韩国梨，切成小块，搅成泥
¾ 洋葱，切成小块，搅成泥
6瓣蒜，搅成泥
2片生姜，搅成泥
1个奇异果，搅成泥
¼杯水
½杯酱油
4汤匙米酒
4汤匙蜂蜜
2汤匙香油
¼ 茶匙黑胡椒
其他：
1汤匙植物油，用于烹饪
生菜
辣白菜
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