《出走料理》获观众回响 詹姆士乐当外送大厨

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【大纪元2020年07月12日讯】台湾八大第1台《詹姆士出走料理》有鉴于时下民众夯餐点外送服务,制作单位灵机一动,让主持人詹姆士及傅昭蓉大厨到府服务亲做料理。日前詹姆士透过粉丝团发文,将担任一日现做现吃外送员,立刻引起网友及观众热烈回响。

活动中被抽出的幸运儿,一见到詹姆士和傅昭蓉出现在家门口时,一时不敢相信,还惊呼:“你们真的来啰?” 两位大厨带着当地盛产的马铃薯、绿竹笋和烤鸡,亲手特制“潭子限定”的三明治回馈乡亲,观众品尝后皆露出赞不绝口的神情。

詹姆士开心表示,“我是用料理跟大家交朋友,到观众家里做菜真的很有趣,这样还可以达到双向互动,很棒!”这次准备的料理食材马铃薯,是幕后团队前往位于台中潭子的马铃薯产地的战利品,詹姆士还为此献出驾驶采马铃薯机的初体验。

詹姆士站在采马铃薯机前。(八大提供)

他形容第一次开采马铃薯机,感觉跟开车的逻辑很像。只是为了看清楚后方马铃薯采收的状况,在车子向前行进时,反而要将视线以往后看为主,颠覆平常开车的思维,这让詹姆士直呼是一个美妙的经验。

他私下透露:“录《詹姆士出走料理》,我觉得跟一般的外景节目不太一样,它不是走马看花,或是只有欢乐,它是真的走到食材的源头,让大家感受职人的辛苦,体会到他们对产品的用心。”

傅昭蓉(左)与詹姆士(中)拜访种马铃薯的达人。(八大提供)

此外,身为美食达人,詹姆士每次为节目出外景,最基本的行程,会去四家店吃美食,若晚上有夜市的拍摄计划,可能就会吃到七、八家,因为工作需要一直吃的关系,体重也就不断的往上飙,最高纪录曾胖了12公斤。

为了健康,詹姆士近期实行健身计划,半年来成果惊人,已足足瘦了10公斤之多。体重目前约75公斤的他,大方分享秘诀:“中午可以吃淀粉,因为肉、蔬菜、淀粉都很重要,晚上则尽量不要吃淀粉。”再搭配做有氧运动和重训,顺利享“瘦”。

责任编辑:梁梦竹

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