【大纪元2020年07月17日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）随着养身保健观念增加，蜂蜜的需求量也跟着增加，考量消费者无法分辨市售蜂蜜的品质及针对，农委会17日召开“产销履历蜂蜜首发上市”记者会，公布已有14业者通过验证，并已取得蜂产品产销履历验证证书，验证蜂箱数合计达5,500箱以上。
农粮署长胡忠一表示，蜂蜜被列入全世界最容易被造假的产品之一，所以在制定产销履历的时候，就必须有最好的规范，“蜂蜜台湾良好农业规范(TGAP)”就是让农民登入所有养蜂过程，并把相关饲养、管理做纪录，并在网路上公开，最后经由验证公司进行履历验证，确认是否符合产销履历规范生产。
农委会主委陈吉仲表示，市面上的蜂蜜常有参假、进口混合等问题，增加执行困难度，消费者非常困扰，农委会才会推产销履历，相信在国产养蜂产销履历公布后，蜂蜜需待第三方验证后，确认为国产高品质，用以解决长期国产蜂蜜遭消费者质疑的问题。
农委会指出，蜂农均须完成养蜂事实登录作业，并依循蜂蜜生产的各阶段作业标准流程，经验证机构严谨的稽核程序与审查机制，确保蜂产品的品质安全及可追溯性。
消费者购买前只要扫描产销履历标章上的QR Code，就可以查询到该瓶蜂蜜的逐笔生产纪录，从蜂群照护、移箱访花、采蜜浓缩、加工分装，一直到流通销售的每一阶段，都可以追溯查询，消费者只需要认明蜂蜜罐上的产销履历标章，就可购得源自于台湾宝岛的蜂蜜，杜绝造假混掺的疑虑。
责任编辑：陈玟绮
