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结合智慧科技 古坑咖啡打造六级产业

云林县政府为提升古坑咖啡的竞争力,17日在县府工策会举行“古坑乡咖啡豆六级化产业联盟成立签署仪式”。(廖素贞/大纪元)
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【大纪元2020年07月17日讯】(大纪元记者廖素贞台湾云林报导)云林县政府为提升古坑咖啡的竞争力,利用经济部工业局智慧城乡计划补助,结合民间智慧科技,透过产官学的合作,于古坑-咖啡原乡,打造“六级化产业”,希望加速咖啡产业升级,落实产业科技化,进而增加农民收益,提高青农返乡从农的意愿!

17日在县府工策会举行“古坑乡咖啡豆六级化产业联盟成立签署仪式”,副县长谢淑亚,经济部工业局电子资讯组副组长颜凤旗,TGC云林咖啡董事长徐饴鸿,纬谦科技总经理夏智豪,还有环球科大学校长沈建华、樟湖生态国民中小学校长陈清圳,一级咖啡小农,古乡公所主任秘书等共同参与签署。

“云林县古坑乡咖啡豆六级化产业联盟成立签署仪式”参与成员大合照。(廖素贞/大纪元)
云林县政府为提升古坑咖啡的竞争力,17日在县府工策会举行“云林县古坑乡咖啡豆六级化产业联盟成立签署仪式”。(廖素贞/大纪元)

副县长谢淑亚表示,古坑咖啡能结合智慧科技,从一级的田间管理、二级的加工,到三级的产销,要感谢经济部工业局提供资源,也感谢纬谦科技与云林古坑咖啡企业(TGC台湾咖啡庄园)紧密合作,把科技导入产业,期待透过这样崭新的合作模式,创造咖啡农、消费者及企业三方互惠、互利的价值,让台湾咖啡更香醇!更有味道。

副县长谢淑亚现场品尝咖啡。(云林县府提供)
TGC云林咖啡在签署仪式现场,提供咖啡供大家品尝。(云林县府提供)

经济部工业局电子资讯组副组长颜凤旗表示,工业局补助县府办理智慧农业六级化,希望把资通讯科技导入城乡治理。云县府以古坑咖啡为题材,从初期田间管理、烘培技术、到三级物流产销,藉由系统导入科技化,除提升咖啡的产质和产量、增加农民收入,也提高农业生产价值,是非常好的示范案例。

TGC云林咖啡董事长徐饴鸿表示,这次有机会能成为示范场域,要感谢县政府及工业局的大力支持,从一级的田间监测、二级加工流程的管控、到三级的行销,还加入互联网的销售管道,这套智慧产销系统不只可用在咖啡产业,更可以应用到其他的农企业,成为农企业的典范。

TGC云林咖啡,除了免费提供咖啡外,也展示不同处理方式的咖啡豆,让大家更了解咖啡。(廖素贞/大纪元)

纬谦科技总经理夏志豪博士表示,智慧农业是集团协助台湾在地产业智慧化转型的重点项目,全国有着源源不尽的农业再创新生的契机,希望不只在咖啡,台湾拥有各种特色农产,将来必可复制成功经验,透过模组重新组合的方式,快速应用至云林县其他重要农产作物领域中,进而协助在地农企展现特色再创生机!

责任编辑:陈玟绮

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