【大纪元2020年07月22日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）今年上半年随着疫情带动消费行为转移、挹注宅经济显着崛起，方便在家快速料理的即食商品买气吹进网购市场。创业家兄弟(8477)旗下生活市集统计站上2020年一至六月的销售数据表示，站上即食商品销量较去年同期大幅成长逾70%，《2020上半年十大热销美食榜》，观察发现即食商品囊括超过半数席次，连续两年登上最热销美食品类，近年来健身运动风气盛行，带动即食鸡胸肉跃升今年的人气黑马，冠军品项上半年平均每月热卖逾12万片。
适逢季节性与农历闰四月等节庆档期，推升猪脚面线礼盒、轻食蒟蒻米面皆月销数千入。为满足消费者的食品网购需求，生活市集亦推出“美食五灯奖”专区，集结各式即食料理、超夯零嘴、健康低糖食品、生鲜商品等多元品项，全面下杀最低2折起，不限消费金额通通免运费。
生活市集综观《2020上半年十大热销美食榜》指出，今年因应室内运动、健身轻食风潮，带动即食鸡胸肉异军突起，其上半年整体销量更较去年同期暴增2.5倍，一举囊括热销前三名，人气国民美食“饺逐天下手工饱满大水饺”今年再度攻榜，由知名品牌四海游龙出品，平均单颗特价5元有找，相当经济实惠，上半年每日平均销售超过1万颗，勇夺热销第五名；位居热销第九名的“美味低卡脆皮义式米披萨”同样连两年蝉联榜单，采用5吋手工米披萨面团加入台湾蓬莱米粉，兼具低脂无油及层次美味，在家7分钟就能烤出披萨店口感，平均月销逾8,600片；另外今年颇受好评的团购夯品“红龙超人气起司肉卷系列”，主打轻松微波或慢烤后即可享用，平均每月卖破1.1万条，又以和风牛肉起司口味最受青睐，登上热销第七名。
生活市集观察表示，年节与传统节庆送礼需求也挹注礼盒类食品买气显着升温，例如名列热销第四名、老饕必吃的“中山招待所萝卜糕礼盒”，其精选北冰洋虾、干贝与新鲜萝卜，煎至微焦香酥即具备外酥内软的滋味，上半年就热卖超过1.6万盒；恰逢农历闰四月，传统习俗会由已出嫁的女儿在闰月开始前准备猪脚面线帮父母添福添寿，亦带动名店“林家万峦猪脚面线礼盒”4月份单月就销售逾2,400组，一举夺下热销第八名；网购通路拥有超高人气的“泰凯食堂麻油猴头杏鲍菇”，其使用纯手工冷压黑麻油制作，清爽不油腻，且富含多重菇类营养价值，加热解冻即可享用，平均月销超过六千包，名列热销第六名。◇
责任编辑：李悦
