【大纪元2020年08月03日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）网传“十足目虹彩病毒”可能会透过虾仁感染人类，引发外界恐慌，部分食品业者因而陆续自费送检，行政院农业委员会家畜卫生试验所3日澄清，目前该病毒只会对“对虾及螯虾”这类无脊椎动物有危害，而人类是脊椎动物，所以没有这项疑虑，另外也没有科学证据显示，引起鱼虾贝类疾病的病毒可感染人，请民众放心。
农委会家畜卫生试验所组长涂坚3日表示，国际病毒分类学会于2019年指出，十足目虹彩病毒分类上位于虹彩病毒科的十足目虹彩病毒属，该属中的病毒只能感染“对虾及螯虾”(无脊椎动物)，而人是脊椎动物，学理上十足目虹彩病毒无法感染人类，也请食品业者莫恐慌，不需要担心人吃了会感染，而送验。
涂坚说明，十足目虹彩病毒主要侵害目标是虾类的血淋细胞，类似人类的白血球。病毒感染虾细胞的第一步，是靠病毒表面特殊蛋白结合到血淋细胞表面特殊的受体，可把虾细胞内部想像成一个房间，病毒特殊蛋白是一把钥匙，虾细胞表面受体是一个钥匙孔，只有两者完全相符，病毒才能打开大门进入屋内，即将DNA导入细胞内。不过，人是脊椎动物，虾则是无脊椎动物，两者的白血球细胞完全不同，因此十足目虹彩病毒无法感染人的白血球。
他表示，若十足目虹彩病毒真能突变成功入侵人类白血球，还需要克服双重难关才能生存。首先，病毒核酸(DNA)进入人细胞后，必须适应人细胞内现有的酵素去合成新的病毒，而非虾病毒已经适应的虾细胞内的酵素；另外虾细胞温度为20至35°C，虾病毒也无法立刻适应人的细胞温度（36.5至37°C）去增殖病毒。
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