因疫情被迫关闭 部分连锁餐馆破产

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【大纪元2020年08月04日讯】(大纪元记者林达美国纽约综合报导)由于中共病毒大瘟疫重创餐饮业,一些连锁餐馆被迫宣告破产。贸易协会估计,30%左右的餐馆可能因此永久歇业。而独立餐馆则风险更大,尤其是中低档餐馆。舒困支票为许多餐馆提供了急需的资金,包括像P.F.Chang连锁中餐馆和Five Guys一类连锁快餐店。但中共病毒病例再次激增,导致州长们再次关闭餐厅。

这场危机可能会永远改变餐饮业。专家说,大瘟疫可能为自助式餐厅敲响了丧钟,而一度兴旺的娱乐餐饮市场正承受着压力。国际信评机构标普全球评级(S&P Global Ratings)最近发布的一份报告指出,15家公开上市的连锁餐厅有可能违约。

但大型速食连锁店加盟商也在苦苦挣扎。如:McDonald’s,Wendy’s、 Yum Brands’ Taco Bell、等已接到数百万的舒困支票贷款(PPP Loans)。

查克芝士(Chuck E. Cheese)母公司GNC也于近期申请破产。称大瘟疫引起的长期关闭导致财政困境。早在去年12月29日前,该连锁店欠债已达191亿美元。

自助餐式餐厅Souplantation 和Sweet Tomatoes的母公司已于5月申请破产,永久性关闭所有分店。Garden Fresh估计欠债达0.5-1亿美元,6月清算资产。

5月下旬,纽约烘焙连锁餐厅(PQ New York)申请破产,该公司在瘟疫爆发前就计划申请破产,餐馆关闭迫其申请。据估计,公司欠债0.5-1亿美元。位于纽约的餐馆运营商Aurify Brands买下PQ在全美的98家分店,计划开放至少35家。◇

责任编辑:朱涵儒

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