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国际交流 中原全台第一场国际USR体验营

右1为担任营队小队辅的潘珈汶是马来西亚侨生,并热衷参加USR活动。(桃园中原大学提供)

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【大纪元2020年08月07日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)疫情严峻造成暑假许多大学境外生无法返乡,为稍解境外学生思乡之情,也让来自各国的学生认识“大学社会责任(University Society Responsibility,USR)”,中原大学举办为期一周的国际USR体验营,带领来自印尼、马来西亚、越南、菲律宾、秘鲁、圣克里斯多福等国的境外生,透过营队课程认识桃园及中坜的地景文史,并走进苗栗卓兰山区体验包装水梨、采葡萄,并了解“双连梨社会企业”为农村带来的生机与改变。

右1为中坜新珍香饼铺江复元,带领大家体验“红龟粿”制作。(桃园中原大学提供)

中原大学首次举办的国际USR体验营搭配专题课程,社会设计学程谢统胜主任教授摄影构图技巧,让学员在参访中运用影像纪录各场域见闻,紧接着设计学院师生带领大家走访桃园石门、霄里农村、中坜老街溪、街区商圈等处。

右1为来自越南的梁金庆。(桃园中原大学提供)

来自越南的梁金庆同学表示,第一次走访桃园与石门大圳,原来每次飞机落地前窗外闪闪发光的大小池子,就是桃园独特的“埤塘”地景,从圣克里斯多福来台求学的凯郡则十分享受霄里乡间的单车小旅行,对于丰沛的地下水源形成的“浣衣池”相当有兴趣,用手机纪录许多台湾田园风光与老屋宗祠之美。

中原大学带领境外生走进苗栗卓兰山区体验采葡萄,了解双连梨社会企业为农村带来的生机与改变。(桃园中原大学提供)

景点深度介绍活动中,中坜传统产业体验更是让大家印象深刻,有中坜三宝之称的“彭元吉刀具行”老师傅亲自指导学员铁器研磨组装,新珍香饼铺老板也带领大家体验“红龟粿”制作,让境外生品尝台湾糕饼的特色与美味。

中原大学暑假举办国际USR体验营,带领境外生认识桃园中坜以及大学社会责任的精神。(桃园中原大学提供)

除了深入认识桃园,中原大学也安排营队造访苗栗卓兰双连社区,让大家在水梨包装、葡萄园摘采水果的过程中,了解中原大学如何以行销与设计专业打造双连梨品牌,不但提高果农收益、更挹注教育资金拯救面临废校危机的双连国小,让境外生对大学社会责任有不同的体会。

营队最后的课程成果与摄影作品分享,来自马来西亚的陈潍扬同学获得最高票,他拍下中坜老街溪旁老人与单车的身影,表示这是他印象最深的画面。担任营队小队辅的商设系潘珈汶同学本身也是马来西亚侨生,并热衷参加USR活动,潘珈汶说:“我觉得自己在介绍社区、协助学员观察环境的过程,更能够站在境外生的角度与他们产生共鸣,也更将大学社会责任的价值传达给学员们,真的是一场很棒的暑假!”

菲律宾的吴义华在中原大学就读商学博士学位,能有机会深入了解台湾的社会实践行动真的很难得,大学师生的投入可以让地方有更好的改变,让她非常感动。国际暨两岸教育处副国际长黄博沧表示,中原大学首次举办的大学社会责任国际营队非常成功,境外生更认识在台湾生活学习的这块土地以及大学社会责任的精神。设计学院陈其澎教授也期许,未来在中原号召更多国内外同学们参与大学社会责任实践行动,点亮彼此对台湾土地的热情,用行动展现最实在的国民外交!◇

责任编辑:李悦

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