【大纪元2020年09月18日讯】（大纪元记者谢五男台湾彰化报导）彰化县长王惠美今(18)日参访彰化县菇类生产合作社万生集货包装场，由彰化县菇类生产合作社也是万生科技业公司总经理黄圣义介绍彰化优鲜农产品外销情形，他说，彰化县菇类生产合作社除拥有各式国内、外的产品认证外，辖下业务更分别由专职伙伴分工，以专业力创造产品竞争力。
王县长说，虽然今年有疫情影响，但很高兴在销量还是不受影响，因为彰化有很好的产品加上完善的冷链系统，所以彰化县2019年度菇类外销量约680公吨，今年到8月为止，外销量已达800公吨，相信，今年要突破1千公吨不是梦，目前也在和东森购物洽谈，要让彰化优质的农产品多元行销出去，谢谢合作社的用心及农民的努力，大家一起努力，让“彰化优鲜”，立足台湾、放眼天下。
王惠美说，彰化是菇类生产大县，特别金针菇、杏鲍菇都是大宗，黄总经理长期推广菇类，她十几年前就和他们到新加坡去看过货，这几年来，彰化县菇类生产合作社从产地、入库、包装、物流到餐桌，整个冷链系统已经建立起来，可说是产业中最好的模范，让乡亲吃得安心、卫生又健康。除了在国内提供好的食材之外，县府与合作社致力于外销，辅导农友们用心结合“彰化优鲜”品牌，将菇类、葡萄、火龙果、番石榴、西洋芹、地瓜、有机叶菜等并柜出货行销到国际市场，目前每周固定出货到香港，每两周出货到新加坡。县府会找到更多的消费客群，增加农民的产值。
总经理黄圣义说，在十几年前就开拓外销市场，主要外销的区域是在香港、新加坡、澳洲，早期还有大陆、美国，最近就是以城市型的国家为主，主要是因为台湾的农产品价格不便宜，但是品质跟品牌非常好，所以往城市型的国家推广，做精品化的销售策略，少量、多样，价格相对高，但是销量也比较稳定，其中40%左右的产销是菇类，再搭配每个季节的蔬菜水果，每个礼拜都会出柜，让外国客户每个礼拜都能固定买到最新鲜的蔬果，运作了十几年，虽然今年有疫情影响，但由于他们平常努力经营品牌，加上王县长县府团队的支持协助媒合，以及多元促销推广，今年销量逆势成长，期许能够突破一千公吨的外销量。
黄总经理说，好不容易透过政府的辅导，用“彰化优鲜”品牌整合菇类、蔬果，在城市型的国家进行高端农产品的销售，所以很珍惜这样的成果，希望未来在县府的辅导下，持续提升农产品的销售，希望将来生产端的农场设备持续更精进，透过农试所、农改场的辅导把品质更进一步推向高峰。
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