【大纪元2020年09月22日讯】骨质疏松是沉默的疾病，中年之后，骨质密度会急速下降；特别是女性在更年期5年后，可能损失高达25%的骨密度。骨质疏松会让人容易跌倒、撞伤，导致腕部、背部、髋关节受伤，严重的会引发并发症，甚至导致生命危险。健康1+1节目带你从中西医及营养学的角度认识及预防骨质疏松并远离骨折。
问：影响骨骼强度的要素？
美国骨骼健康执行董事Kathleen Cody认为，骨骼的两个要素是强度和品质。年龄是影响骨骼强度的主要原因，另外，家族病史、药物及慢性病比如糖尿病也是其中影响的原因。
问：美国华人骨质疏松、骨折风险上升的原因？
Kathleen Cody认为，美国华人骨质疏松、骨折风险在上升，原因之一是美国华人的骨骼较小，因此摔倒后容易骨折。第二个原因是，到美国后养成了部分不利于骨骼健康的西式习惯。
问：骨折风险的高发人群？
1. 年龄：年龄越大越容易发生。
2. 性别：女性比男性更容易发生。50岁时，女性骨密会剧烈下降，发生骨折的可能性到15%，而男性发生率在2～3%；60岁以后女性可能就高达百分之三十几，男性可能在10%；70岁以后，女性可能45%，越来越高，到80岁有研究甚至说超过百分之六、七十的概率会出现骨头断裂的现象。
3. 种族：亚裔和高加索人就是白种人比较容易发生。
4. 体重指数BMI：体重比较轻或骨头比较小的比较容易骨质疏松。
5. 病患：慢性病，肾脏病、糖尿病、慢性肺部疾病、癌症病人。
6. 药物：治疗甲状腺的药物会加速新陈代谢、激素也叫类固醇会影响维生素D的吸收、癫痫药物，还有一些常用的胃药。
7. 吸烟、喝酒等不良生活方式。
8. 有骨折病史及家族病史。
问：中医有什么养骨法？
中医认为，肾主骨生髓，又曰肾为先天之本，四十岁之前主要取决于遗传，四十岁之后，就要靠后天养脾，脾养肾，烟酒会损害脾胃、过度熬夜会影响人的生物钟及正常的新陈代谢，不能补脾胃。
中国古人经常采取的盘腿打坐可养形骸，养关节。不吃过多生冷食物。保持一个好的心情，怒伤肝。
问：怎样预防骨质疏松？
总的来说，预防骨质疏松有三要素：运动、补钙、晒太阳。
●40岁前就要注意补钙，40岁之后要注意减少钙的流失。
●适度运动
跑步、登山可增加肌肉强度，预防跌倒，但可能损伤关节。骑自行车、游泳，也是有好处的。太极拳可训练平衡，预防跌倒，增强骨骼强度。根据自己的情况选择适合的运动方式。
●家里有老人尤其要注意环境的安全性，例如，地板、地毯要平整，安装夜灯，等。
●药物方面要咨询牙医及胃食道医生，
●另外，体重不要过轻。
问：预防骨质疏松应该怎样饮食？
预防骨质疏松饮食注意钙、维生素D、K的摄取。
1. 补钙的食物包括：
牛奶，如果乳糖不耐可以选择以传统方式做的豆腐；
深绿色蔬菜如地瓜叶、苋菜；
黑芝麻或芝麻酱；
海藻类、海带；
小鱼干。
另外豆浆可以帮助减少更年期后的钙流失。含草酸多的如草莓、菠菜，含纤维多的如竹笋等，一次不要吃太多，会影响钙的吸收。
如果不能摄取足够量的钙，也可考虑加钙片。吃钙片要多喝水，不然可能会变秘。
2. 富含维生素D的食物如蛋黄、菇类等。
3. 含维生素K的食物如高丽菜、日本纳豆、牛奶等。
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