【大纪元2020年09月24日讯】（文／高莉采）喜欢吃台湾芭乐的请举手！每年回台湾，妈妈总会为我切好满满一盘清脆又香甜的芭乐。嫁来旧金山后，原本非常可口的水果，却成了想买也买不到的珍稀之物。幸运的是，现在南加州超市都可以买得到，让我可以吃台湾芭乐解解乡愁！
【2020台湾蔬果节】Taiwan Fruit & Vegetable Festival
▪台湾芭乐－高维生素C、低卡高纤
▪ 10/3日-10/18日
▪南加州各大超市 可以买得到！
台湾芭乐不只是水果，对我来说，它更是代表台湾的味道。从小，逛市场每次经过芭乐摊，想到那咸咸甜甜的香味，还有出汁的口感，总忍不住吞吞口水。看着芭乐摊车上琳琅满目的口味搭配，总让我犹豫不决。甘草、梅子、金桔、百香果、柠檬等口味，看了一圈还是向老板喊了一包我最熟悉的梅子芭乐。
一天一芭乐 健康又快乐！
台湾芭乐（番石榴）不仅解馋解腻，更是我维持身材与健康的好朋友。不吃饭时，就会买芭乐来果腹。低热量、高纤维、而且是“维生素C”含量最高的水果（不是柠檬也不是奇异果喔！）是天然的防疫食物。研究更发现，芭乐的“多酚类”含量明显高于其他水果。熟悉的苹果谚语，在台湾真应该改成“一天一芭乐，健康又快乐”！
高纤的芭乐有助肠道蠕动，加速残渣通过肠道的时间，以防有毒物质再吸收，同时促进排泄，顺畅不卡卡。而芭乐也是农委会认证的“抗氧化之王”，超高的维生素C，能保养皮肤、帮助胶原蛋白合成，可谓最平价的保养圣品，还帮助食物中铁质吸收，堪称“超级水果”。
一口烧肉一口芭乐 亚硝酸盐最强克星
芭乐还有一个很强的功能，就是“清除亚硝酸盐”的能力！香肠、热狗、火腿等加工肉品含有大量亚硝酸盐，喜欢吃烤肉、火锅的朋友总担心其致癌疑虑。好消息是，根据农委会公布，芭乐是消除亚硝酸盐第一名的水果，一颗芭乐可以抵18条香肠的亚硝酸盐，因此，“一口烧肉配一口芭乐”成了我享乐最佳良伴。
身在海外，原本稀松不过的日常，成了遥远的向往。来南加州参加“2020台湾蔬果节”解乡愁！用熟悉的台湾芭乐，回味家乡的甘甜吧！好吃又健康的台湾芭乐，美国南加州超市也买得到喔！更多购买资讯，电话洽询：（626）968-2288。
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责任编辑：李妍熙
