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想念台湾最夯水果“芭乐”吗?快来“2020 台湾蔬果节”解乡愁!

高维生素C的台湾芭乐,单吃或榨汁都好吃。(大纪元制图)
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【大纪元2020年09月24日讯】(文/高莉采)喜欢吃台湾芭乐的请举手!每年回台湾,妈妈总会为我切好满满一盘清脆又香甜的芭乐。嫁来旧金山后,原本非常可口的水果,却成了想买也买不到的珍稀之物。幸运的是,现在南加州超市都可以买得到,让我可以吃台湾芭乐解解乡愁!

【2020台湾蔬果节】Taiwan Fruit & Vegetable Festival
▪台湾芭乐-高维生素C、低卡高纤
▪ 10/3日-10/18日
▪南加州各大超市 可以买得到!

台湾芭乐不只是水果,对我来说,它更是代表台湾的味道。从小,逛市场每次经过芭乐摊,想到那咸咸甜甜的香味,还有出汁的口感,总忍不住吞吞口水。看着芭乐摊车上琳琅满目的口味搭配,总让我犹豫不决。甘草、梅子、金桔、百香果、柠檬等口味,看了一圈还是向老板喊了一包我最熟悉的梅子芭乐。

芭乐迷人爽脆口感,总让人念念不忘。(123RF)
台湾芭乐低卡多纤,脆度刚刚好。(123RF)

一天一芭乐 健康又快乐!

台湾芭乐(番石榴)不仅解馋解腻,更是我维持身材与健康的好朋友。不吃饭时,就会买芭乐来果腹。低热量、高纤维、而且是“维生素C”含量最高的水果(不是柠檬也不是奇异果喔!)是天然的防疫食物。研究更发现,芭乐的“多酚类”含量明显高于其他水果。熟悉的苹果谚语,在台湾真应该改成“一天一芭乐,健康又快乐”!

高纤的芭乐有助肠道蠕动,加速残渣通过肠道的时间,以防有毒物质再吸收,同时促进排泄,顺畅不卡卡。而芭乐也是农委会认证的“抗氧化之王”,超高的维生素C,能保养皮肤、帮助胶原蛋白合成,可谓最平价的保养圣品,还帮助食物中铁质吸收,堪称“超级水果”。

芭乐维生素C含量排名水果第一,是最便宜的天然防疫食物。(大纪元制图)

一口烧肉一口芭乐 亚硝酸盐最强克星

芭乐还有一个很强的功能,就是“清除亚硝酸盐”的能力!香肠、热狗、火腿等加工肉品含有大量亚硝酸盐,喜欢吃烤肉、火锅的朋友总担心其致癌疑虑。好消息是,根据农委会公布,芭乐是消除亚硝酸盐第一名的水果,一颗芭乐可以抵18条香肠的亚硝酸盐,因此,“一口烧肉配一口芭乐”成了我享乐最佳良伴。

身在海外,原本稀松不过的日常,成了遥远的向往。来南加州参加“2020台湾蔬果节”解乡愁!用熟悉的台湾芭乐,回味家乡的甘甜吧!好吃又健康的台湾芭乐,美国南加州超市也买得到喔!更多购买资讯,电话洽询:(626)968-2288。

台湾农委会公布水果抗氧化排行榜,前3名皆为芭乐。(大纪元制图)

 

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责任编辑:李妍熙

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