韩国江原道岭东之北 趴趴Go!系列报导之四——麟蹄郡

麟蹄郡 天赐秘境 疗愈系白桦林

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【大纪元2020年09月29日讯】(工商讯)风情万种的麟蹄郡,令人惊艳的各色美景与美食赏不完!游一趟韩国江原道岭东之北,麟蹄郡肯定是最好的美拍景点,用一帧帧照片,纪录这美好的瞬间,带回幸福满满的旅游记忆,分享给亲友。

在壮丽雪岳群山环绕下,清澈的内麟川与大小溪流包围的麟蹄郡,一如其郡宣言,“天赐麟蹄,是大自然的希望之地!”从郡旗图案可见,郡鸟——鸽子被山林包围,其下清澈的川流里,栖息着当地特产——银鱼,还有代表大自然的树叶,充分显示其意象。

全郡有90%以上面积为山林所覆盖,这里不仅是自然环境保护地区,也是国立公园、军事设施以及白桦林的保护区,因其森林资源丰富,为超高人气的夏季避暑胜地、露营好去处,每到秋季,更是吸引游客来此赏枫,冬季则可欣赏充满异国情调的白桦林。

推荐星级观光景点:

★院岱里白桦林

也许您曾经在电影或美丽的画报中看过这种景致:萧瑟的秋季或寒冷的雪国,一列火车驶过旷野,周遭尽是一棵棵笔直高耸,又白得耀眼的林子,刺眼的阳光,穿过林间,洒落一地的枯黄落叶,或银白世界。如此充满异国风情的画面,主角正是白桦林。

白桦木生长于寒冷的北国,麟蹄郡内的院垈里白桦林,经过20余年人工繁育,自1974年至1995年间,先后于138顷的土地上,种植了69万棵白桦树,如今访客才能在此欣赏到如此纯粹且特有的生态美景。

走进白桦森林,林木一如往常的白皙挺直,但不同时节,却有迥异的氛围。春夏季枝叶翠绿,踏在同样散发绿光的地衣上,仿佛进入彼得潘的精灵世界;秋天的白桦叶,时序渐进地换上一袭金黄华服,从初秋到深秋,从黄绿到金红到深褐,每刻都吸引人们的目光;冬季叶片落尽,细雪轻覆枝枒,引领我们进入萧条寂静的神秘银白世界。

您可以选择用广角镜头,留下成片白桦林的疗愈之美,也可以放低镜头,仰望蔚蓝天空中的那女王气势的白桦高大尖端。无论如何,树中贵族的白桦,总能呈现出让人惊叹万分的样貌。

如果厌倦了城市的喧闹,那么就来院岱里白桦林,让森林疗愈您的身心灵吧!游人可于入口处完成登山记录后,徒步进入森林。在广大林地中,有25顷地被规划做儿童森林体验园,亦是生态学习的场所。

【旅游资讯】院岱里白桦林

地址:江原道麟蹄郡麟蹄邑 院垈里736-4

入场费用:免费

休息日:院岱里白桦林为达到预防森林火灾等,每年2020.3.2~2020.4.30期间禁止入山。
从2020年5月开始每周的周一、周二为公休日(儿童节的5月5日当天可以入山)

※ 防范期间依各公园天候做调整,来访前请先参考该公园网页

http://chinese.visitkorea.or.kr/chs/ATR/SI_CHG_2_11.jsp?keyword=%E9%99%A2%E5%B2%B1%E9%87%8C%E7%99%BD%E6%A1%A6%E6%9E%97&listType=&gotoPage=&cid=2643682

开放时间:

夏季(5/3~10/31) 09:00~18:00,(入山时间为 09:00~15:00)

冬季(12/15~1/31)09:00~17:00,(入山时间为 09:00~14:00)

推荐必买星级土产:

来到林地资源丰富的麟蹄郡,不可错过当地最著名的5大特产,无论是在当地餐厅尝鲜,或者购买伴手礼,都能为本次旅程带回满满的实质回忆!

  • 马蹄叶

马蹄叶,又被称作“山菜之王”。生长在麟蹄纯净山林深处的马蹄叶,带点淡淡清香与微微苦涩的独特滋味,营养丰富,为人所称道。

马蹄叶在春天采收后,可以直接当野菜食用,夏秋采收后,则可以晒干入药,其性质温和、味辛、无毒,具有除风散寒、镇静安神等多种功效。此外,因其具有独特清香,用来包饭、凉拌或沾佐料生食,都十分美味!

  • 五味子

“五味子”的名称,也许大家都听过,它是常见中药材与保健食品,但鲜少有人看过新鲜的五味子。五味子的生长环境特殊,野生五味子常见于海拔1,200~1,700高的林木间与山谷、溪边或山坡上。麟蹄郡山林中生产的五味子,因其日夜温差大的气候,品质十分优良。

一颗颗颜色鲜艳、红通通的五味子,外皮果肉很是酸涩,因为同时具有酸、辛、苦、咸、甘等五味而得名。应用于日常生活中,可以泡水、煮粥、煲汤等,具有有收敛固涩、益气生津、补肾养心的养生功效。

  • 青椒

同样因其纯净、日夜温差大的地理环境,而生长出品质上等的麟蹄青椒,清甜可口,非常受到人们喜爱。

在韩国,可爱的韩国妈妈们,很会制作各式各样的小菜料理,如泡菜、腌萝卜、炖马铃薯、酱牛肉、酱螃蟹、大酱汤等,其中,都少不了加入青椒作为画龙点睛的食材。青椒也含有丰富的维生素,具有很强的抗酸化功能,可调整免疫细胞功能。

  • 黄豆(大豆)

麟蹄山区还广泛种植着好吃的大豆,利用此地生产的大豆制作出的豆腐,香气特别浓郁醇厚。此地的大豆也是全韩国第一个被登录地域标示的农产品。

韩国著名的大酱汤,就是利用大豆酱烹煮而成。传统的韩国大酱,是从寒冷的冬天,将黄豆浸泡、煮烂、捣碎后,制作成大豆饼,再以干稻草捆绑,吊挂屋檐晾干而成,工序十分繁复。

麟蹄的气候日夜温差大,让当地盛产的上等明太鱼干,经过自然风干熟成后,不仅肉质细嫩,吃起来也毫无腥味。
  • 黄太(明太鱼干)

麟蹄最有名的,除了白桦林之外,就是当地盛产的明太鱼干,其产量占全国70%!由于麟蹄得天独厚的地理气候,冬季严寒、强风与日照,加上日夜温差大,让当地盛产的上等明太鱼干,自然风干熟成后,不仅肉质细嫩,吃起来也毫无腥味。

特别的是,这些打捞自江原道东海岸的明太鱼,除鲜食外,也会就近挂棚晾晒,经过反复结冻解冻,使得明太鱼的颜色变黄,味道香醇,又称之为“黄太”。来到雪岳山一带的游客,一定要尝尝黄太鱼做成的菜肴,或买回家自行烹调。

推荐必吃星级美食:

★明太鱼正餐

来到麟蹄,您可以在餐厅吃到各式各样利用明太鱼干做的料理。而您买回家的明太鱼干,无论用烤的、煮汤、煮火锅、酱拌,都好吃。烤过的明太鱼,上面加点韩国辣椒酱与芝麻,或者加用香油爆炒后,加入水、蒜末、鱼露、酱油、辣椒粉,煮成辣鱼汤。◇

 

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