【大纪元2020年09月03日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）梦想起飞工作坊的身障勇宝贝学习制作豆菓塔，他们首次制作西点，将饱含营养与心意的豆菓塔献给家人欢度佳节。工作坊于2020年9月3日早上10点首次举办成果发表会，并邀请桃园市政府社会局以及龟山区议员与里长一同品尝身障勇宝贝亲手制作的豆菓塔。
桃园宝贝潜能发展中心于2019年9月成立宝贝梦想起飞工作坊为身心障碍成人提供职前训练。机构有12位身障勇宝贝，透过简单的代工、手工缝纫及简易烹饪，让这群长大的“勇宝贝”除了“勇敢”并能够成为社会上有“用”的人，让他们能够融入社会，展现自我价值。
平日身障勇宝贝们透过简易代工、包装豆助茶贩售赚取奖励金，中秋前夕，教保老师开始教工作坊的勇宝贝们制作“豆菓塔”，但由于勇宝贝们的手部肌肉能力较弱，再加上是第一次尝试，目前一周的产量只有45盒，限量发售非常珍贵。小凯，平时相当安静，不会主动与人互动。刚开始学习制作时，连内馅都无法顺利填入塔皮，经由无数次练习后，小凯的专注力与手部精细动作的准确度有大幅提升，还会充当教保老师的小帮手主动教导同学。
宝贝潜能发展中心主任陈美谷表示，梦想起飞工作坊今年尝试制作豆菓塔是一大突破，这群身障勇宝贝，透过自己努力展现他们的可能性，料多味美的豆菓塔适合平常吃，也适合送礼。每一盒豆菓塔都是身障勇宝贝努力的成果，也包含着勇宝贝想回馈给社会的爱与祝福，欢迎大家来品尝。◇
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