site logo: www.epochtimes.com

苏贞昌视察桃园营养午餐 学童吃安心家长放心

行政院长苏贞昌视察桃园营养午餐。(桃园市府新闻处提供)
人气: 11
【字号】    
   标签: tags: , ,

【大纪元2021年01月05日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)行政院长苏贞昌5日早上7点30分由教育部长潘文忠、国教署署长彭富源及桃园市长郑文灿等人陪同至大溪国小厨房访视,了解学校落实当日午餐菜单所需食材应具备标章验收作业,及校园食材登录平台登录状况。

校园营养午餐选用国产3章1Q食材,若厂商未使用国产在地肉品(含加工品)或有混充、假冒产品供货不实情节,最重可终止契约。
校园营养午餐选用国产3章1Q食材,若厂商未使用国产在地肉品(含加工品)或有混充、假冒产品供货不实情节,最重可终止契约。(桃园市府新闻处提供)

苏贞昌说,所有的中小学营养午餐,每一个孩子每一餐补助从3.5元提升到几乎两倍的6块钱,我们就这样开始在全国,也是全世界最好的这种营养午餐,对于食材安全,政府从中央到地方都有把关,没有外界所谓只有标章而已,所有食材都是透过农粮署校园食材登录平台,落实食材标章、标示、验收以及食材平台,让第一线学校营养师立即查核,食材资讯更透明。

学校蔬菜食材选用QRCode可追溯系统的农产品。
学校蔬菜食材选用QRCode可追溯系统的农产品。(桃园市府新闻处提供)

苏贞昌说,校园营养午餐选用国产3章1Q食材,无论肉品或蔬菜,所有食材都有生产履历,让学生吃的安心、家长放心。

苏贞昌等了解学校落实当日午餐菜单所需食材应具备标章验收作业。
苏贞昌等了解学校落实当日午餐菜单所需食材应具备标章验收作业。(桃园市府新闻处提供)

因应莱猪开放进口,教育部去年底完成全国22县市国中小午餐采购契约换约,明定校园营养午餐全面使用国产肉品;了解学校落实当日午餐菜单所需食材应具备标章验收作业,及校园食材登录平台登录状况,让家长能透过登录平台的资讯揭露,知道孩子在校午餐食材内容、验证章Q或原料产地(国)及制造供应商等资讯。大溪国小新设厨房自108学年度开始供餐,除供应校内近800名学生午餐外,也供应及周边内栅国小、永福国小、美华国小、福安国小4所小型学校午餐,供餐数计1,200人以上。

行政院长苏贞昌视察桃园营养午餐。
行政院长苏贞昌视察桃园营养午餐。(桃园市府新闻处提供)

郑文灿指出,桃园市各级学校全面推动“天天安心食材”政策,除天天使用非基因改造食材外,每星期供应3天有机蔬菜及1天产销履历蔬菜,每生每餐增加补助4.3元;今(110)年起更配合中央推动“学校午餐优先采用国产3章1Q食材(CAS、有机农产品、产销履历TAP及QRCode可追溯系统的农产品)”政策,将原补助每生每餐3.5元大幅提升至6元,并于午餐采购契约中规范肉类一律采用国产在地具3章1Q的产品,若厂商未使用国产在地肉品(含加工品)或有混充、假冒产品供货不实情节,最重可终止契约。

苏贞昌参访厨房作业后,特别责陈教育部长潘文忠参考大溪国小的作法,推广至其它县市学校可以往这个方面运作。

苏贞昌表示,有政府会做事,努力做,中央与地方配合一定做的好,政府还是会严格把关,从源头把关完成,就没有含莱克多巴胺的猪肉,如果有在标准值以下,政府也是会“莱猪追追追”,让它沿路标示跟着走,所以很清楚,请大家放心。

被问到我们营养午餐,现在小朋友吃的都是国产猪肉,所以没有问题,但是莱猪还是很多人很担心,所以自治条例才会因此而生,现在有人翻出您2012年的时候,曾经在脸书上面写过呼吁国会严格立法,地方政府制定更严格的规范?

苏答:那个是在联合国的标准还没有公布前的,联合国标准一出来以后,我们就采用了国际标准,所以这个时间一对就清楚了,所以这个问题就没有了。

医师苏伟硕说苏去视察海关的部分是在作秀,苏贞昌说,我们要向国人同胞报告,政府建立整套的机制,我们就是严格把关,大家不知道什么叫把关,原来就是“把三关”,就是昨天(4日)到海关看到,不但是(卫福部)食药署就所有进口猪肉都严格查品质、内涵,并且财政部海关把关,还有整个由卫福部、财政部、农委会防检局一起,把关得很严密,昨天我特别亲自到现场。就如同我这一次就任行政院长,第一天就到桃园机场去把关非洲猪瘟,到今天都把关得很好一样,我到海关去,也是看把关,请国人放心,我们也会把关得很好。◇

责任编辑:李悦

评论