【大纪元2021年10月13日讯】（大纪元记者侯慧斌澳洲布里斯本编译报导）昆州目前仍将其它州居民拒之门外，但澳洲人可能很快不用踏入昆州，即可享受一款利用大堡礁海水酿制成的新口味啤酒。
据九号台新闻网报导，汤斯维尔啤酒厂（Townsville Brewery）宣布，将从约翰布鲁尔礁（John Brewer Reef）内采集海水，酿制出世界首款用世界遗产名录中的水资源酿造的啤酒。
首席酿酒师诺伦（Glen Nolen）表示，约翰布鲁尔礁内的水质干净清澈。将以60公升海水，调制酿成1600公升的啤酒。
他希望这款独特的啤酒能将昆州北部特有的风情，让更多人分享。
“我们的主要目标是让更多人了解大堡礁，尤其是汤斯维尔附近的地区未受破坏的天然景色。”诺伦说，“这款啤酒不是海水的咸味。然而盐分却赋予啤酒一种独特的口感，味干而清爽。”
该项目已获得大堡礁海洋公园管理局的批准。
此款啤酒预计在数周内开始向大众供应。◇
责任编辑：刘颂恩
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